Norbert Stéphane EHIGUE
MANAGEMENT PAR PROJETS OPTION LEADERSHIP (CESI ALTERNANCE)
Management ; Projets ; Gestion ; Innovation
Management par projets
Management de l'innovation
Curieux
36 ans
MONTMORENCY (95160) France
Situation professionnelle
En alternance
Ouvert aux opportunités
Présentation
Actuellement, je suis en alternance au sein de SNCF Mobilités (Groupe SNCF), à la Direction de l'Ingénierie du Matériel, service de l'Excellence Opérationnelle.
Mes missions consistent en:
Mes missions consistent en:
- La Conduite du changement;
- L'élaboration de standards
- L'élaboration de supports de communication
Alternant Gestion de projets
SNCF Mobilités
Depuis septembre 2018
- Conduite du Changement
- Définition et élaboration de standards
- Élaboration de supports de communication
Adjoint Responsable production
SAS Volailles Léon Dupont (Groupe SOULARD)
Juillet 2017
à décembre 2017
- Management, accompagnement et gestion des équipes de production (25 - 30 personnes)
- Organisation, gestion et planification, en fonction des différents flux, de la production (31 - 69 tonnes)
- Lien entre le service production et les autres services, ainsi que les fournisseurs de matières premières, et les organismes extérieurs de contrôle
- Accueil et intégration du personnel (intérimaires de différentes nationalités)
Chef de ligne - Chef d'équipe
Maison Gendreau
Juin 2015
à juin 2016
- Management et gestion de l'équipe de production (15-20 personnes); gestion des conflits
- Encadrer, animer et gérer l'équipe de production, et les différents ateliers connexes
- Accueil, formation, intégration et suivi de nouveaux salariés
- Veille à la sécurité des personnes
- Gestion de production
- Analyser et présenter les indicateurs de suivi de production; amélioration continue
- Organiser les plannings en fonction des compétences spécifiques et transversales
- Respect planning de production et suivi consommation production (matières premières, consommables, flux, matériels, hygiène...)
- Maintenance de premier niveau et gestion des aléas de production
Production: Technicien produits
TIPIAK Traiteur Pâtissier
Septembre 2014
à novembre 2014
CDD
Pontchâteau
France
- Lancement d'un nouveau process industriel de fabrication des coques de macarons, et de nouvelles recettes: création de fiches recettes, réalisation d'échantillons, mise en place et analyse de tests sensoriels, définition des matières premières
- Mise en place de procédures de fiabilisation des différents process
- Lancement de nouveaux produits
- Fiabilisation des procédures de production
- Gestion technique de projets d'optimisation des macarons (de A-Z), ergonomie
- Optimisation du process de fabrication des macarons (diminution du taux de pertes 32% VS 27%)
- Suivi des consommations (bilan matières), mise à jour des fiches recettes
- Planification, organisation, réalisation, analyse et suivi d'essais industriels
- Planification et lancement des ordres de fabrication, suivi journalier
- Etablissement des programmes de fabrication des ateliers, suivi des stocks
Assistant Production: Fiabilisation des process de production des macarons - Standardisation et caractérisation des recettes macarons
TIPIAK Traiteur Pâtissier
Mars 2014
à septembre 2014
Stage
Pont-Château
France
- Mise en place, calibrage, fiabilisation et validation d'un nouvel équipement industriel
- Modification des process existants
- Refonte des paramètres de production
- Réorganisation des modes de production
- Diminution du taux de pertes des coques de macarons
- Mise en place d'autocontrôles, de procédures
Assistant en Laboratoire de recherche Universitaire
Université Corvinus (Budapest, Hongrie)
Avril 2013
à juillet 2013
Stage
Budapest
Hongrie
- Comparaison de modules de clarification: nanofiltration et osmose inverse
- Calibration de nouveaux équipements
Conducteur de ligne et de process
Fleury Michon
Juillet 2011
à août 2012
CDD
Pouzauges
France
- Conduite de ligne de production
- Maintenance de premier niveau
- Respect du planning de production
Assistant Process
Fleury Michon
Mars 2011
à juin 2011
Stage
Pouzauges
France
- Optimisation des rendements process sur l'ensemble de la filière "rôtis de porc filet"
- Mise en place, gestion et analyse d'essais industriels, gestion des flux
- Management et gestion de l'équipe de production
Conducteur de ligne
Fleury Michon
Juin 2010
à septembre 2010
CDD
Pouzauges
France
- Conduite de ligne de production de jambon
Assistant Qualité
Langlois-Château
Mai 2009
à juin 2009
Stage
Saumur
France
- Mise à jour procédure HACCP, qualité des produits
Mastère Spécialisé Management par Projets option Leadership
CESI Nantes
Septembre 2018
à octobre 2019
- Structurer la vision et la vie en projets de l'entreprise, afin de rattacher constamment les projets et leur valeur à la stratégie et aux objectifs de changement de l'entreprise;
- Gérer un projet de grande taille ou un programme, impliquant de nombreux acteurs et enjeux (définir, documenter et déployer les bonnes pratiques de gestion de projet; redresser des projets; recruter et animer des équipes projets)
- Implanter et gérer les différents processus clefs du MPP: portfolio, bureau de projets, méthodologie de gestion de projets, gestion multi-projets, ingénierie simultanée...
- Découvrir les spécificités de la gestion de projets par secteur d'activités: R&D, Informatique, Industrie, Santé, Infrastructure, Logistique, BTP...
- Evaluer, choisir et déployer des outils informatiques de gestion de projets et/ou de portefeuille.
Master 1&2 Innovation (Technologies Innovantes) bio-industries et Développement Durable
Institut des Sciences et Techniques de l'Ingénieur d'Angers (ISTIA, Angers)
Septembre 2012
à août 2014
- Acquérir une triple compétence sciences de l'ingénieur / sciences de l'innovation / sciences de gestion
- Faciliter l'intégration dans des entreprises innovantes en développant des capacités d'adaptation aux changements technologiques
- Former des cadres aptes à développer des innovations depuis l'idée jusqu'à son développement
Licence Professionnelle Industries agro-alimentaires, alimentation, spécialité ressources alimentaires: production, transformation, distribution et conservation des denrées alimentaires
Oniris Nantes, (géraudière) en partenariat avec l'université de Nantes
Septembre 2010
à juin 2011
- Formation des responsables pour la mise en oeuvre et la coordination de la production, ou de la politique Qualité - Sécurité des aliments au sein des entreprises, au travers de compétences techniques et managériales.
- Management de l'innovation
- Piloter une séance de créativité
- Lever des verrous technologiques (TRIZ)
- Gérer efficacement le passage de la recherche au marché
- Intégrer les enjeux du développement durable dans la conception de produits et la stratégie d'une entreprise
- Piloter des projets innovants : de la conception au développement de nouveaux produits
- Mener à bien une veille technologique, concurrentielle et stratégique
- Développer une recherche appliquée
- Conduite et Gestion de projet
- Étudier la faisabilité d'un projet et élaborer des propositions techniques et technologiques
- Concevoir des solutions, des évolutions techniques, technologiques et étudier les caractéristiques et contraintes d'un projet
- Réaliser des tests et essais, analyser les résultats et déterminer les mises au point d'un produit, d'un procédé
- Élaborer et faire évoluer les dossiers techniques de définition d'un projet
- Apporter une assistance technique aux différents services, aux clients
- Accompagnement au dépôt de brevet
- Accompagnement au dépôt de marque
- Accompagnement au dépôt de dessins et modèles
- Adopter une stratégie de protection intellectuelle et/ou industrielle
-
Conduite et Gestion technique de projets d'amélioration de la performance et de production
Diminution du taux de pertes: 32% vs 27%
- Management d'équipes de production
- Méthodes d'organisation du travail
- Méthodes de résolution de problèmes
- Utilisation de logiciels de Gestion de Production Assistée par Ordinateur (GPAO)
- Membre adhérent bénévole PMI France (ïle-de-France)
- Football
- Athlétisme
- Badminton
- Futsal
- Cuisine
- Lecture
- 8 Clés pour travailler à l'international - La carte des différences culturelles (Erin MEYER)
- Le changement agile - Se transformer rapidement et durablement (David AUTISSIER et Jean-Michel MOUTOT)
- Guide du corpus des connaissances en management de projets (4ème et 6ème éditions) - Guide PMBOK
- Management et Intelligence collective: Des pratiques pour apprendre ensemble
- The Standard for Program Management (Standard pour le Management de programme de projets)
- The Standard for Portfolio Management (Standard pour le Management de portefeuille de projets)
- Managing Change in Organisations: A Practice Guide
- La troisième révolution industrielle
- Une tête bien faite
- L'ennéagramme - Les neuf profils types (Helen PALMER)
- La fabrique de l'innovation
- Les outils de l'intelligence collective: La favoriser, la comprendre, la stimuler
- ABC de la psychologie et de la psychanalyse
- Management et gestion de la production
- Psychologie du pouvoir organisationnel - La maîtrise des habiletés politiques (Gérard OUIMET)