Réception : Accueil des clients, Check in, Check out, Walk-in, Réveils, Prépaiements, Saisie et contrôle de réservations. Réponses aux demandes diverses par téléphone ou mail. Commande et réception des différentes livraisons, Entretien de la réception. Communication (consignes) avec toutes les équipes. Objectifs de fidélisation et d'upsell.
Night Audit : Contrôle des activités de la journée, Edition de services pour les différentes équipes de jour. Contrôle des chiffres du jour (encaissements, ...), Gestion des No show et des pay Masters, Clôture journalière, Réalisation du dossier End of Day.
Sécurité : Prévention incendie (ECS/CMSI).
Housekeeping : Attribution des chambres à faire par les femmes de ménages
Réservation : enregistrement, saisie et contrôle de réservations
Interne : Remplacements dans d'autres hôtels du groupe.
La Clef Tour Eiffel (ex : Citadines Suites Arc de Triomphe)
2014
à 2019
CDI
Paris
France
Ouverture d'un hôtel 5 étoiles Avant ouverture : Préparation des process et documents de réception, Aide à l'installation. Après ouverture : Mise en place et ajustement selon les besoins de la clientèle, internes ou techniques.
Réception : Accueil des clients, Check in, Check out, Walk-in, Réveils, Prépaiements, Saisie et contrôle de réservations. Réponses aux demandes de nuit par téléphone ou mail. Réception des différentes livraisons, Entretien de la réception. Communication (consignes) avec les équipes de jour. Objectifs de fidélisation et d'upsell.
Night Audit : Contrôle des activités de la journée, Edition de services pour les différentes équipes de jour. Contrôle des chiffres du jour (encaissements, ...), Gestion des No show et des pay Masters, Clôture journalière, Réalisation du dossier End of Day.
Sécurité : Prévention incendie (ECS/CMSI).
Conciergerie : Conseils touristiques, Réservations de billets de spectacle ou de transports, Demandes particulières...
Interne : Formation de nouveaux embauchés du groupe au travail de nuit, Remplacements dans d'autres hôtels du groupe.
Détails de l'expérience
Travail sur Protel et RMS
Description de l'entreprise
Hôtel 5 étoiles de 112 chambres et suites situé au Trocadéro face à la Tour Eiffel avec majoritairement une clientèle de tourisme et une clientèle d'affaires avec les ambassades et les salons. Groupe Ascott.
Réception : Accueil des clients, Check in, Check out, Walk-in, Overbooking, Réveils, Prépaiements, Express Check-out. Réponses aux demandes de nuit par téléphone ou mail. Réception des différentes livraisons, Installation des journaux, Entretien de la réception. Communication (consignes) avec les équipes de jour. Objectifs de fidélisation et d'upsell.
Night Audit : Contrôle des activités de la journée, Contrôle du Bac, Préparation des arrivées du lendemain, Edition de services pour les différentes équipes de jour.
Night Management : Contrôle des chiffres du jour (rate changes, déductions, taux d'occupation et prix moyen, transmissions Micros - Opéra...), Gestion des No show et des pay Masters, Clôture journalière, Internal Audit, Edition du rapport de nuit, Communication (consignes) et passations de caisses avec les équipes de jour.
Sécurité : Ronde, Prévention incendie (ECS/CMSI) et Surveillance aux caméras.
Conciergerie : Conseils touristiques, Réservations de billets de spectacle ou de transports, Ventes de cigarettes.
Room Service : Préparation des plats et du plateau, Service et Débarassage.
Service Technique : Résolution de pannes techniques diverses.
Housekeeping : Préparation de lits supplémentaires, Séparation de lit king size en lits twin et inversement, Réception de linge pour le service blanchisserie, Fourniture de serviettes et de produits de toilette en chambre.
Voiturier.
Détails de l'expérience
Travail sur Opéra et Pack Office.
Références : Fabrice GRASSO, Night Manager et Sahra SEHILI, Assistante Night Manager
Description de l'entreprise
Hôtel moderne 5 étoiles de 151 chambres situé dans le quartier de la Défense avec une clientèle d'affaires en semaine et touristique au week-end. Groupe Accor
Clientèle Accessoires : Barbara Rihl, Les interchangeables, Orravan design...
Clientèle Home design : Anha, Van Lathem, Orfèvrerie d'Anjou...
Clientèle autres : Publicis, Photobox, Moulin Rouge
Travail sur les logiciels SAP, Excel, SLX et Word
Références : Catherine CARON, Credit Manager
Description de l'entreprise
Société dont la spécialité est le cristal taillé. Swarovski Elements est le département qui collabore depuis de nombreuses années avec les plus prestigieux créateurs bijouterie et textile pour la vente de composants.
Clientèle Packaging : Moët et Chandon, Sisley, Helena Rubinstein, Armani...
Logiciels de dessin et d'édition : SC-Cad, Adobe Photoshop et Acrobat
Logiciels commerciaux : SAP, AS-400, Excel, SLX et Word
Références : Barbara JAIS, Global Process Manager
Description de l'entreprise
Société dont la spécialité est le cristal taillé. Swarovski Elements est le département qui collabore depuis de nombreuses années avec les plus prestigieux créateurs bijouterie et textile pour la vente de composants.