Jean-Paul Morin
Manager Commercial - ADV et Responsable Grands Comptes
68 ans
Permis de conduire
Bourgueil (37140) France
En poste
En simple veille
Enrichi par 28 années d'expériences vécues au sein du leader mondial des fromages de marque en portions , et un parcours professionnel effectué dans mon domaine de prédilection : le commercial, j'ai géré mon évolution de carrière en occupant des fonctions à responsabilités importantes dans ce grand groupe laitier.
Mes qualités éprouvées , managériales , de gestion et de logistique sont aujourd'hui mes atouts , et pour votre entreprise une garantie sur un collaborateur immédiatement opérationnel.
Mon expertise du marché de la restauration hors foyer,ainsi que les relations développées auprès des décideurs sont autant d'atouts supplémentaires pour une entreprise désireuse de se développer sur ce créneau.
Mes qualités éprouvées , managériales , de gestion et de logistique sont aujourd'hui mes atouts , et pour votre entreprise une garantie sur un collaborateur immédiatement opérationnel.
Mon expertise du marché de la restauration hors foyer,ainsi que les relations développées auprès des décideurs sont autant d'atouts supplémentaires pour une entreprise désireuse de se développer sur ce créneau.
Chef des ventes : Région Ouest
Fromageries BEL Paris france
Juillet 1995
à avril 2007
CDI
Paris
France
- Réalisation des objectifs fixés annuellement par la direction des ventes en animant le réseau de distribution.
- Recruter , animer, former ,fédérer et motiver efficacement en renforçant la culture de la performance l'équipe commerciale sous responsabilité .
- Appliquer et négocier les accords nationaux afin de développer le chiffre d'affaire avec les centrales d'achats et les distributeurs , assurer le développement des marques et l'implantation des nouvelles références :
>> Sur la période intégration des gammes " Leerdammer" et " Boursin" - Etre force de proposition sur l'évolution de la politique commerciale / et être en veille active de l'évolution du marché. :
>> Sur la période : implantation d'une gamme "culinaire" , et d'une gamme "prêt à emporter".
>> Modification de notre politique de gestion des Appels d'offres suite à la montée en puissance des sociétés de restauration . - Promouvoir une vision stratégique sur le devenir du métier d'attaché commercial en Restauration hors domicile :
>> Acteur majeur sur la demande de changement important en 2004 pour les commerciaux avec la mise en place de visites des nouvelles cibles clients : les sandwicheurs et les traiteurs.
Détails de l'expérience
- Développement des volumes entre 2 et 3% chaque année avec un ratio région en progression , 1700 Tonnes commercialisées en 2007 soit 26% de part de marché région en progression de 2% entre 2004 et 2007.
- Encadrement de 5 commerciaux tous qualifiés haut niveau , montée en compétence pour un vendeur de mon équipe qui est devenu chef de région en 2004 , et intégration d'un conseiller culinaire , expert métier pour le développement de notre gamme culinaire en 2006.
- Gestion de 51 comptes grossistes et des 4 centrales de référencement de la région . Mise en place d'un partenariat sur la gamme culinaire afin de former les commerciaux des grossistes.
- Suivi des Appels d'offres auprès des Grossistes en accompagnement avec les commerciaux ,force de proposition sur les réponses à faire et gestion personnel des aides à la rédaction des réponses du top " ten" des groupements d'achats sur les 27 départements de la région.
- Développement d'une relance téléphonique sur les 20 plus grosses structures de chacun des secteur , afin de libérer du temps sur la prospection des clients sur le créneau commercial et ainsi créer la demande sur notre gamme fromagère destinée à cette cible.
Description de l'entreprise
Groupe BEL ( 12000 collaborateurs / présent dans 120 pays / 2.2 milliards de C.A. / 27 sites de production )
>> le leader des fromages de marque en portions.
>> le leader des fromages de marque en portions.