Stéphanie RENARD
Manager
43 ans
Permis de conduire
Le Robert (97231) Martinique
En poste
En recherche active
Je suis une jeune femme dynamique et volontaire.
20 années d'expérience dans la restauration rapide m'ont permis de maîtriser les différentes techniques de ventes et la gestion des équipes.
Aptitude à gérer une boutique (merchandising, stocks, achats, suivi clientèle, suivi du CA, des objectifs qualitatifs et quantitatifs).
Déterminée, je souhaite relever de nouveaux challenges
20 années d'expérience dans la restauration rapide m'ont permis de maîtriser les différentes techniques de ventes et la gestion des équipes.
Aptitude à gérer une boutique (merchandising, stocks, achats, suivi clientèle, suivi du CA, des objectifs qualitatifs et quantitatifs).
Déterminée, je souhaite relever de nouveaux challenges
Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène
Mettre en œuvre les principes de l’hygiène
Aliments et risques pour le consommateur
Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale
Le plan de maîtrise sanitaire
Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène
Mettre en œuvre les principes de l’hygiène
Aliments et risques pour le consommateur
Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale
Le plan de maîtrise sanitaire
Valoriser l'image de son entreprise par la qualité de son accueil
structurer l'entretien téléphonique
Maîtriser les techniques de communication au téléphone
Adapter sa communication au profil et aux attentes de son interlocuteur
Prospection téléphonique et traitement des objections
Mettre en place d'une écoute active
structurer l'entretien téléphonique
Maîtriser les techniques de communication au téléphone
Adapter sa communication au profil et aux attentes de son interlocuteur
Prospection téléphonique et traitement des objections
Mettre en place d'une écoute active