Emeline SOYER
Spécialiste en gestion d'actifs - Hôtellerie & Immobilier
40 ans
Permis de conduire
Houilles (78800) France
En poste
Ouverte aux opportunités
Personne de terrain multi-compétente, je sais accompagner les salariés de l’hôtel au quotidien,
en faisant preuve d’écoute, d’empathie, de polyvalence et d’esprit de service.
Ma vision moderne et dynamique du management crée un écosystème pour que chaque
personnalité des établissements révèle ses talents, s’épanouisse et soit la plus heureuse
possible.
Leader convaincue de la transformation culturelle et managériale, je développe l’implication et
suscite la prise d’initiative des différents talents des hôtels. J’accompagne le développement et
le déploiement des projets.
en faisant preuve d’écoute, d’empathie, de polyvalence et d’esprit de service.
Ma vision moderne et dynamique du management crée un écosystème pour que chaque
personnalité des établissements révèle ses talents, s’épanouisse et soit la plus heureuse
possible.
Leader convaincue de la transformation culturelle et managériale, je développe l’implication et
suscite la prise d’initiative des différents talents des hôtels. J’accompagne le développement et
le déploiement des projets.
Directrice d'Hôtel
Hôtel Le 209 **** Paris Bercy
Mars 2018
à décembre 2020
CDI
Paris
- Élaboration des budgets commerciaux et de gestion
- Suivi de la comptabilité et de la trésorerie
Gestion comptable et financière (analyse et suivi des KPI…) - Revenue management avec Revbell de N&C
Création et suivi d’un PAC (benchmark, implantation locale, contracting, fidélisation…) - Gestion du social & RH (DPAE, EDS, recrutement, formation, discipline, licenciement…)
Plannings et émargements via Equalog - Management vers l’autonomie individuelle > Équipe 20 personnes, optimisation des rôles
- Gestion de projets, animations (création de sens, mise en avant des valeurs de l’établissement)
- Mise en place et suivi des process qualité, visite mystère
- Suivi technique (IT, SSI, commissions de sécurité, suivi de travaux…)
- Gestion du projet d'abandon de l'enseigne Golden Tulip (MAJ des procédures des gestion clients, commercialisation & fidélisation, mise en place du nouveau PMS Hotsoft, suivi et formation des équipes...)
Description de l'entreprise
Groupe SOGEPAR
Un groupe né il y a 40 ans, créé par Hugues Giroud et ses deux frères, Bruno et Claude. La passion d’une famille d’entrepreneurs lyonnais lancée au XIXe au sein de « Giroud Frères », une société du textile implantée à Vienne et qui employa jusqu’à 1000 collaborateurs.
L’entrée dans l’hôtellerie. Face à la concurrence internationale féroce du secteur du textile, Hugues Giroud investit au milieu des années 80 dans l’hôtellerie de chaîne. Un virage en forme de success-story. Depuis 2012, l’entreprise a conservé ses valeurs familiales avec la nomination de Loïc Giroud, son neveu, comme directeur général. Le groupe à la fois investisseur et exploitant décide d’exploiter des hôtels sous enseignes ou non.
Depuis 2012. SOGEPAR a étoffé son portefeuille avec en moyenne une acquisition par an et des investissements s’élevant jusqu’à 12 millions d’euros. Aujourd’hui, le groupe compte 26 hôtels en France et près de 1700 chambres.
En 2015, SOGEPAR fait le choix de passer en franchise et se structure en interne pour mieux accompagner ses hôtels et réussir son développement.
Un groupe né il y a 40 ans, créé par Hugues Giroud et ses deux frères, Bruno et Claude. La passion d’une famille d’entrepreneurs lyonnais lancée au XIXe au sein de « Giroud Frères », une société du textile implantée à Vienne et qui employa jusqu’à 1000 collaborateurs.
L’entrée dans l’hôtellerie. Face à la concurrence internationale féroce du secteur du textile, Hugues Giroud investit au milieu des années 80 dans l’hôtellerie de chaîne. Un virage en forme de success-story. Depuis 2012, l’entreprise a conservé ses valeurs familiales avec la nomination de Loïc Giroud, son neveu, comme directeur général. Le groupe à la fois investisseur et exploitant décide d’exploiter des hôtels sous enseignes ou non.
Depuis 2012. SOGEPAR a étoffé son portefeuille avec en moyenne une acquisition par an et des investissements s’élevant jusqu’à 12 millions d’euros. Aujourd’hui, le groupe compte 26 hôtels en France et près de 1700 chambres.
En 2015, SOGEPAR fait le choix de passer en franchise et se structure en interne pour mieux accompagner ses hôtels et réussir son développement.
Site web de l'entreprise
Responsable d'Exploitation
Hôtel Paris Louis Blanc***
Mars 2014
à février 2018
CDI
Paris
France
- Contrôle, optimisation de la rentabilité de l'établissement
Analyse du RBE et des ratios
Élaboration et exploitation de tableaux de bord de suivi de l'activité (yield management)
Mise en place d'outils de reporting à la direction des opérations, aux investisseurs
Mise en place du process qualité (visite mystère, visite hygiène) - Gestion comptable et financière
Évaluation des ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l'établissement - Organisation de l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures
- Développement commercial, mise en place de la stratégie de e-distribution, e-reputation, lancement du nouveau site Internet, de l'appli...
- Mise en place du nouveau PMS MICROS Opera
Passation Louvre Hôtels > Indépendant (ex-Campanile Gare du Nord Paris 10) et d'Availpro, Reviewpro... - Communication interne et externe (tenue de réunions, visites de l'hôtel...), création graphique (plaquettes, flyer, documents internes...)
- Management et animation d'équipe (20 personnes) - gestion du social, création de plans de formation, recrutement, sanctions disciplinaires, licenciement
- Management bienveillant des équipes de réception, MICE, community management, commercial terrain, petit-déjeuner, technique et chambre
- Préparation des passages de la commission de sécurité, révision de la classification hôtelière 3*, levées de réserves suite travaux, contrôle Urssaf et CMIE
Responsable commerciale - Hôtel Louis 2 Paris - 4* & Hôtel Le Clos d'Amboise Val de Loire - 4*
Palissy S.A.
Janvier 2013
à septembre 2014
CDI
Paris
France
- Mise en place et suivi de la stratégie internet de l’Hôtel Louis 2 - 4*, Paris et de l'Hôtel Clos d'Amboise - 4*
- E-commerce : Web content (photo, vidéo, texte et traductions) - IDS (optimisation visuelle et commerciale des comptes, participation aux campagnes)
- Social media management (création et suivi des pages Facebook et Google+, du compte Twitter
- Lancement de campagnes payantes Facebook et Google Adwords, analyse des statistiques Google Analytics, reporting), mailings de newsletters (communication d'offres spéciales, fidélisation)
- Proposition de PAC sur l’Hôtel Le Clos d’Amboise : MICE (création du kardex de prospects, développement du portefeuille, prospection téléphonique des nouveaux comptes MICE, établissement des propositions commerciales, suivi de la relation client, préparation des rendez-vous et participation aux salons HEAVENT MEETING, SEMINAIRE EXPO, SALON DU SEMINAIRE)
- Encadrement de la réception, formation au yield management et notamment création des process de gestion et de reporting
Description de l'entreprise
Hôtel Louis II*** Paris - Saint Germain des Prés :
www.hotel.louis2.com
Hôtel Le Clos d'Amboise *** Val de Loire :
www.leclosdamboise.com
www.hotel.louis2.com
Hôtel Le Clos d'Amboise *** Val de Loire :
www.leclosdamboise.com
Sales & Marketing Coordinator
XPERTEO
Depuis septembre 2011
CDI
Paris
France
- Coordination et suivi des opérations promotionnelles pour l'ensemble des hôtels Xperteo 2 à 5*
- Négociation en direct avec les partenaires pour former des deals (Voyage Privé, Travelzoo, Lookingo, Wonderdeal...)
- Mises en avant hebdomadaires des établissements sur les sites internet (newsletters, campagnes marketing, création d’offres et packages…)
- Suivi des commentaires clients, social media management (Facebook, Twitter...)
Détails de l'expérience
- Société de Conseil et de Sous-traitance en Gestion hôtelière spécialisée dans le Yield Management et la Commercialisation Internet.
Description de l'entreprise
XPERTEO a pour vocation d'offrir aux hôtels indépendants un large choix de services leur permettant de prévoir et d'optimiser leur remplissage et de tirer un maximum de profit des outils de vente en ligne.
XPERTEO aide les hôteliers qui ne peuvent pas dédier tout leur temps au Revenue Management ni à la gestion de leur ventes sur Internet, mais qui souhaitent malgré tout maximiser leurs résultats. Nos prestations sur mesure les aident à utiliser au mieux Internet pour accroitre leur rendement mais aussi pour positionner l’image de leur établissement (suivi et optimisation des commentaires clients et meilleure visibilité sur les pages hôtels des sites Internet )
XPERTEO aide les hôteliers qui ne peuvent pas dédier tout leur temps au Revenue Management ni à la gestion de leur ventes sur Internet, mais qui souhaitent malgré tout maximiser leurs résultats. Nos prestations sur mesure les aident à utiliser au mieux Internet pour accroitre leur rendement mais aussi pour positionner l’image de leur établissement (suivi et optimisation des commentaires clients et meilleure visibilité sur les pages hôtels des sites Internet )
Site web de l'entreprise
Consultante en Yield Management & E-Distribution
XPERTEO
Depuis juillet 2010
CDI
Paris
France
- Responsable d'hôtels 2 à 5* sur Cannes, Nice, Paris, Lille, Strasbourg, Rennes
- Conseil en stratégies commerciales
- Suivi Yield et technique avec les hôtels partenaires
- Mise à jour des extranets des hôtels partenaires
- Optimisation des systèmes de reportings existants et futurs
- Liaison entre les sites Internet et les hôtels partenaires (création d'offres promotionnelles, packages, mises en avant sur les sites internet)
Détails de l'expérience
- Société de Conseil et de Sous-traitance en Gestion hôtelière spécialisée dans le Yield Management et la Commercialisation Internet.
Description de l'entreprise
XPERTEO a pour vocation d'offrir aux hôtels indépendants un large choix de services leur permettant de prévoir et d'optimiser leur remplissage et de tirer un maximum de profit des outils de vente en ligne.
XPERTEO aide les hôteliers qui ne peuvent pas dédier tout leur temps au Revenue Management ni à la gestion de leur ventes sur Internet, mais qui souhaitent malgré tout maximiser leurs résultats. Nos prestations sur mesure les aident à utiliser au mieux Internet pour accroitre leur rendement mais aussi pour positionner l’image de leur établissement (suivi et optimisation des commentaires clients et meilleure visibilité sur les pages hôtels des sites Internet )
XPERTEO aide les hôteliers qui ne peuvent pas dédier tout leur temps au Revenue Management ni à la gestion de leur ventes sur Internet, mais qui souhaitent malgré tout maximiser leurs résultats. Nos prestations sur mesure les aident à utiliser au mieux Internet pour accroitre leur rendement mais aussi pour positionner l’image de leur établissement (suivi et optimisation des commentaires clients et meilleure visibilité sur les pages hôtels des sites Internet )
Site web de l'entreprise
E-Distribution Assistant
HOTELS & PREFERENCE
Mars 2009
à août 2009
Stage
Paris
France
- Chargée de commercialisation des nouveaux hôtels 4 et 5* dont ceux en pays émergents (Brésil, Pologne, République Tchèque)
- Gestion et suivi des actions Marketing
- Contrôle qualité sur le site H&P pour tous les hôtels de la chaîne
- Veille concurrentielle, benchmarking, études de marché, analyses tarifaires
- Ajustement des tarifs sur les hôtels du réseau depuis Synxis (GDS)
- Gestion des webplannings des 130 établissements de la chaîne
Détails de l'expérience
- E-distribution, Revenue Management : connaissance des GDS (Sabre, Amadeus, Worldspan) et IDS
- Salesforce CRM
- SEM sur Google
Description de l'entreprise
HOTELS & PREFERENCE est une chaîne volontaire qui assure la promotion et la commercialisation de 135 établissements hôteliers 4 et 5 étoiles en France et à travers le monde. Qu'ils soient traditionnels ou contemporains, les hôtels répondent tous aux mêmes critères d'excellence : une localisation touristique très prisée, des prestations de services irréprochables et une gastronomie de haute qualité.
Crée en 1999, HOTELS & PREFERENCE œuvre désormais à acquérir une visibilité internationale.
Crée en 1999, HOTELS & PREFERENCE œuvre désormais à acquérir une visibilité internationale.
Site web de l'entreprise