Au fil des années, j'ai développé une solide expertise dans le domaine du service client en hôtellerie/restauration. J'ai la capacité de gérer une équipe de plus de 30 collaborateurs. Je suis en mesure de parler, de lire et d'écrire en anglais. Mes compétences en informatique et en logiciels (Mac & Windows) sont excellentes. Je suis responsable des stocks, des commandes et de la gestion comptable.
Ouverture de Transmancheferries à Dieppe en 2006... Filiale de LDLines (Louis Dreyfus Armateurs ) depuis 2007 dans le cadre d'une délégation de service public. En partenariat avec DFDS Seaways depuis fin 2012.
Je manage une équipe de 30 personnes
Je collecte et vérifie les remises de caisse, et en assure la saisie informatique en l’absence du Commissaire
Je maîtrise H.A.C.C.P
Remplace le Commissaire en son absence
J'ai embarqué à bord de différents navires, navigant sur différentes lignes (Dieppe => Newhaven - Le havre =>Portsmouth - Dunkerque =>Dover et Calais => Dover)
J’assure le management et le bon fonctionnement du Service Général (service hôtelier et restauration) en qualité de représentant du Commissaire (Chef de service)
