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Caroline le Marec

Manager en charge de la Relation Clients et des Services

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CV réalisé sur DoYouBuzz
Expériences
  • Contribution au développement du CA magasin en déployant une proposition de services haut de gamme et une relation personnalisée
  • Intégration, animation et développement des équipes pour une meilleure performance collective et individuelle (10 personnes sur 2 services différents)
  • Identification et fidélisation des meilleurs clients en leur apportant une expérience shopping haut de gamme et personnalisée
  • Contribution au recrutement de nouveaux clients
  • Repositionnement de l'hôtel en 4*
  • Mise en place de la stratégie commerciale. Augmentation du Revpar, du TO et du PM de 30% depuis la réouverture
  • Augmentation de la satisfaction clientèle (note booking 8.9/9 et certificat d'excellence sur tripadvisor 4.5/5)
  • Mise en place d'une charte pour un environnement durable à Paris (avec O.T Paris)
  • Changement du PMS
  • Garant des normes de sécurité
  • Encadrement de 13 personnes
  • Implication dans la gestion courante
Site web de l'entreprise
www.hotelaiglenoir.com
  • Mise en place d'une équipe de chefs de service, restructuration
  • Amélioration de la qualité et des services
  • Suivi de la comptabilité fournisseurs et contrôle des résultats de chaque activité (hôtel et épicerie)
  • Gestion du personnel (recrutement, contrats, formations, paie...)
  • Développement commercial du site internet, du site mobile et des réseaux sociaux
  • Optimisation du remplissage (Yield management)
  • Gestion des relations fournisseurs (contrats et suivi qualité...)
Site web de l'entreprise
www.hotelaiglenoir.com
  • Mise en place des procédures de travail, du PMS et de la vente en ligne
  • Formation de 6 collaborateurs issus de parcours non hôteliers
  • Gestion des dossiers groupes et séminaires...
  • Traitement des commissions agences et des débiteurs divers
  • Prospection de clients et fidélisation de la clientèle
  • Contrôle des résultats et suivi
Site web de l'entreprise
www.hotelaiglenoir.com
  • Personnalisation accueil clients (VIP)
  • Service des petits déjeuners, déjeuner, afternoon tea et dîner
  • Encaissements
Site web de l'entreprise
www.the-berkeley.co.uk
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