Antoine Perron
Ingénieur R&D en formulation galénique
Curieux & créatif
Rigoureux & organisé
Recherche & Développement
Génie des procédés et génie des poudres
Bio-Industries
32 ans
Permis de conduire
Albi (81000) France
En poste
En simple veille
Actuellement ingénieur Recherche et développement au sein de la plateforme Gala spécialisée en procédés de galénique, je réalise des projets de recherche en partenariat avec des industriels sur les techniques d'élaboration et de mise en forme de matériaux et l'encapsulation de molécules actives : séchage par atomisation, extrusion à chaud, lit d'air fluidisé et hot melt coating, sphéronisation.
Diplômé en 2014 à IMT Mines Albi, j’ai acquis une expérience en génie des procédés, formulation et caractérisation des solides divisés
Diplômé en 2014 à IMT Mines Albi, j’ai acquis une expérience en génie des procédés, formulation et caractérisation des solides divisés
Ingénieur Recherche & Développement
IMT Mines Albi - Plateforme Gala
Depuis juillet 2017
- Développement de techniques d’élaboration et de mise en forme de matériaux
- Etude bibliographique et veille technologique
- Réalisation de protocoles expérimentaux
- Gestion de projets R&D et de prestations de recherche
- Maintenance des appareillages
Process : Séchage par atomisation, Extrusion et granulation, Prilling, Hot Melt Coating, lit d'air fluidisé
Responsable industriel du développement des compléments alimentaires et de la cosmétique
LGB Bio Industries
Décembre 2014
à juin 2017
CDI
Terssac
France
- Responsable de la production des produits, de leur formulation à leur mise en conditionnement
- Vérification de la réglementation et de la qualité
- Développement des formulations à façon
- Gestion de projets R&D
- Réalisation des fiches qualité, documents techniques et brochures commerciales
Stage Ingénieur R&D en formulation galénique
Laboratoires Phodé
Mars 2014
à août 2014
Terssac
France
- Sourcing de nouvelles matières premières type excipients et supports alimentaires
- Caractérisation des supports alimentaire en laboratoire
- Mise en application des nouvelles substances en laboratoire.
- Recherche appliquée, formulation d’un produit type détergent.
Projet industriel, Développement et Innovation
Efficience Culinaire
Décembre 2012
à mai 2013
Projet étudiant
Pierrefitte-Nestalas
France
- Réorganisation de la production pour réduire le travail des employés le dimanche :
- Gestion des ressources
Etat de l’art des technologies de production en fromagerie
Respect des normes d’hygiène
Mise en place d’un cahier des charges
Analyse des risques
Projet industriel, amélioration de la production
Segalafrom
Octobre 2013
à mars 2014
Projet étudiant
Carmaux
France
- Réorganisation de la production pour réduire le travail des employés le dimanche
- Gestion des ressources
Etat de l’art des technologies de production en fromagerie
Respect des normes d’hygiène
Mise en place d’un cahier des charges
Analyse des risques
R & D Engineer en nutrition animale
Lesaffre Feed Additives
Mai 2013
à août 2013
Stage
Toulouse
France
- Etude bibliographique sur un prébiotique issu de la levure
- Mise en place en laboratoire de protocoles in vitro sur la digestion du préruminant
- Rédaction d'un article sous forme d'une publication scientifique.
Assistant Veille Stratégique
Laboratoires Phodé
Mai 2012
à août 2012
Stage
Terssac
- Mise en place d'outils de veille stratégique au sein de l'entreprise :
- Etat de l’art des sites destinés à la nutrition et la santé animale et humaine
- Création de newsletters hebdomadaires à partir de ces sites
- Mise en place d'un logiciel de bookmarking
- Création d'un wiki sur le serveur interne de l'entreprise
- Rédaction de tutoriels logiciels
- Etude de la création d'innovation au sein de l'entreprise.
L’école des Mines d’Albi appartient au Groupe des Ecoles des Mines (GEM) qui constitue une référence parmi les écoles d'ingénieurs françaises. L’école des Mines d’Albi forme des ingénieurs pluridisciplinaires dans le domaine du génie des procédés.
Cours suivis :
• Génie des procédés
• Industrie alimentaire et bio-industries : environnement industriel et réglementation
• Gestion de projet
• Génie des poudres
• Assurance qualité
• Projets industriels
• Analyse marketing
Site : http://www.mines-albi.fr/formation/
Cours suivis :
• Génie des procédés
• Industrie alimentaire et bio-industries : environnement industriel et réglementation
• Gestion de projet
• Génie des poudres
• Assurance qualité
• Projets industriels
• Analyse marketing
Site : http://www.mines-albi.fr/formation/
Bachelor of Engineering (B.E.)
The Faculty of Engineering at Lund University
Septembre 2012
à janvier 2013
LUNDS TEKNISKA HÖGSKOLA est la faculté de l’Université de Lund qui est responsable de l’éducation et de la recherche dans l’ingénierie, l’architecture et le design industriel.
Cours suivis :
Cours suivis :
- Analyse des matériaux à l’échelle nanométrique
Support de cours : "Transmission Electron Microscopy, A Textbook for Materials Science"
- Chimie des matériaux
Support de cours : "Solid state chemistry, an introduction (4th edition)"
- Chimie des polymères,
Support de cours : "Polymers : chemistry and physics of modern materials (3rd edition)"
- Génie chimique : énergie et environnement
Site : http://www.kilu.lu.se/english
- Process Engineering
- Product Development
- Particle Engineering
- Project Management
-
Français
Expert
-
Anglais
Bon niveau
- Brasseur amateur
- Cuisine
- Jeux de société
- Président d’une micro-crèche associative (2018 - 2021) : étude du besoin, recherche de partenaires, suivi de la construction du bâtiment, gestion du personnel et du fonctionnement
- Course à pied
- Randonnée
- Sports de pleine nature
