responsable de service en restauration rapide @ Mcdonald's — Alexandre Batac

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Expériences

Gestion de services (20 employés, 2000€/h) : augmentation de la note client mystères de 50% à 80% en moyenne
gestion de la sécurité alimentaire lors de mes service: application des normes HACCP
gestion du flux monétaire et application des standards de la chaîne