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Alexandre Batac

assistant de direction en restauration

dynamique
Aime le travail d'équipe
Challenger
organisateur
réactif
35 ans
Permis de conduire
Lyon (69002) France
En recherche d'emploi En recherche active
Modules, options, contenu des cours
  • sécurité en restaurant des biens et des personnes
  • hygiène et Sécurité alimentaire

Techniques de base du management (équivalence BTS MUC)

Formation interne mcdonald's

2010 à 2012
formation en management des équipes et en gestion de services en restauration rapide
Modules, options, contenu des cours
  • Coaching des équipes
  • Planification de services
  • Gestion clientéles
  • Gestion des flux
  • Entretien équipements

Niveau Bac professionnel commerce

Lycée Georges Pompidou (Montepllier)

2008 à 2010

BEP vente actions marchande

Lycée Lautréamont (Tarbes)

2006 à 2008