Walter Paquet
Cuisinier
Sénas (13560) France
Situation professionnelle
Freelance
En recherche active
Présentation
Cuisinier expérimenté,énergique, motivé,organisé,autonome.
Soucieux du détail et sachant prendre des initiatives
Précis,déterminé et d'une grande capacité d'adaptation sachant gérer efficacement et simultanément plusieurs taches dans des situations difficiles et respecter des délais très serrés.
Je m'engage a fournir un service de qualité. Fiable et consciencieux
Soucieux du détail et sachant prendre des initiatives
Précis,déterminé et d'une grande capacité d'adaptation sachant gérer efficacement et simultanément plusieurs taches dans des situations difficiles et respecter des délais très serrés.
Je m'engage a fournir un service de qualité. Fiable et consciencieux
Chef de cuisine ( L isle sur la Sorgue )
Bellambra club
Juillet 2017
à octobre 2017
- Remplacement du chef de cuisine
Second de cuisine ( Roquefort les Pins )
De bouche en bouche traiteur
Avril 2015
à décembre 2016
- Traiteur événementiel (mariage /réception/dînatoire/mise en place labos/
Chef de cuisine ( St Tropez )
YACHT PRIVE "LE STOLI" 28m
2012
CDD
Marines de Cogolin
France
Description de l'entreprise
Ycht privé 28m
Chef de cuisine ( Nice )
MAZZAGAN ORGANISATION
2011
à 2012
Freelance
Nice
France
- Service traiteur (Mariages,Banquets,Buffets,Brunchs,Dînatoires)
Chef de cuisine ( Golf Juan )
RESTAURANT "LE RIOS BANANA"
2009
à 2011
CDI
Golf juan
France
- Cuisine traditionnelle francaise
Chef de cuisine ( Carros )
RESTAURANT INTER ENTREPRISES "sodexo"
2007
à 2009
CDI
Carros
France
- Cuisine traditionnelle ( 1700 couverts/jour)
Chef de cuisine ( St Paul de Vence )
HOTEL UNISYS*** "sodexo grand ponte"
2005
à 2007
CDI
St Paul de Vence
France
- Cuisine semi gastro (Repas de gala,Buffets géants,Vernissages)
Apprenti Cuisinier
Le Relais d'Auteuil ( Paris 16 )
Septembre 1989
à juillet 1990
Description de l'entreprise
1 étoile Michelin
