Stéphanie Nauleau
Responsable Qualité Sécurité Environnement en contrat de professionnalisation
Respect des exigences réglementaires
Sécurité au travail
Pedagogue
Femme de terrain
Mobile dans 44/85/49
52 ans
Permis de conduire
Situation professionnelle
En recherche d'emploi
En recherche active
Présentation
Mon projet: Poursuivre ma reconversion professionnelle initiée en 2019 avec la formation Bachelor Responsable Qualité Sécurité Environnement, en alternance, dispensée par le CESI de Nantes à partir d’octobre 2020.
- Capacité d'analyse (Tableau de bord de suivi de chiffre d'affaire)
- Autonome (En tant que Responsable ou gérante je suis parfaitement autonome dans mon travail)
- Adaptabilité (Je me suis adaptée à différents métiers tels que la vente, l'immobilier, la restauration....J'ai également travaillé à la Poste et j'ai toujours appris sur le tas)
- Esprit d'entreprise (Gestion des stocks et approvisionnements)
- Travail en équipe (Accueil/Motivation/Debrief/Evaluation)
- Règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) (Formation HACCP)
- Sécurité au travail et Prévention (Formation "Acquérir des bases en prévention des risques professionnels" et sensibilisation auprès du personnel)
- Plan de Maîtrise sanitaire
- Contrôle conformité (Convention collective de l'hôtellerie-restauration)
- Référenciels ISO 9001 14001 45001
- Méthode de résolution de problème
- Document Unique
- Formation du personnel (Maître de stage)
- Organisation du travail
- Recrutement
- Bureautique (Word - Excel)
- Logiciels spécifiques métier (Comptabilité / Restauration / Immobilier)
- Anglais - Bonne compréhension (Capable de répondre au téléphone ou à un mail)