Stéphanie DESCLAIR
attachée commerciale
48 ans
Permis de conduire
BAILLEVAL (60140) France
Situation professionnelle
En poste
Ouverte aux opportunités
Expériences
Attachée commerciale - Ventes séminaires
Château de Montvillargenne ****
Depuis décembre 2016
- vendre les prestations de l'hôtel auprès de la clientèle B to B
- Établir des contrats de réservation en adéquation avec les besoins du client
- Suivis et relances jusqu'à la signature du contrat
- Analyser et comprendre les besoins des clients
- Négociations commerciales
- Accueil sur site des clients pour repérage
- Gestion d'un portefeuille de clients et prospects
- Promouvoir l'offre de services ou de produits de l'entreprise
- Vendre des solutions adaptées à ses clients
Stage Pâtisserie
Château - Hôtel MONT ROYAL***** & Hôtel MERCURE Chantilly **** & Hôtel MERCURE Chantilly ****
Octobre 2018
à mai 2019
Attachée commerciale - Administration Des Ventes
Château de Montvillargenne ****
Novembre 2010
à décembre 2016
CDI
60260
France
- Organisation et finalisation de séminaires pour le compte de clients nationaux et internationaux
- émission de bon de commande et de facture d'acompte
- interface entre le client et les équipes des différents services de l'hôtel
- Accueil physique et téléphonique
- Archivage
- interface avec les services de terrain
- Négociation et vente des produits complémentaires
- Animation des réunions commerciales hebdomadaires
- Vérifier les conditions de réalisation d'une commande
- Suivre des éléments de paiement de commandes
Agent de réservation
Château de Montvillargenne ****
Février 2009
à novembre 2010
CDI
Chantilly - Gouvieux
France
- Prise de réservation pour la clientèle individuelle (internet, téléphone,...)
- gestion des allotements des distributeurs internet
- saisie de réservations de groupe, des individuels, des mariages et séminaires
Assistante Chef de réception
Château de Montvillargenne ****
Février 2008
à février 2009
CDI
Chantilly - Gouvieux
France
- Accueillir, informer et conseiller la clientèle, soit en face à face, soit par téléphone
- Assurer la qualité du service
- Gestion des litiges
- Gestion du planning de l'équipe réception
- Remplacement du Chef de Réception en cas d'absence
- Contrôle de la Facturation
- Statistiques INSEE
Réceptionniste - 1ère de réception
Château de Montvillargenne ****
Janvier 2003
à février 2008
- Prise de réservations
- Gestion de la facture de l'arrivée au départ du client
- Encaissements
- Gestion des fonds de caisse et passages de caisse
- Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci.
- Appliquer les procédures de communication interservices
- Évaluer le niveau de satisfaction du client
- Mener simultanément et en temps réel des activités de nature différente
- Passer avec aisance d'une langue à l'autre
- Travailler en autonomie d'après des consignes de travail et des procédures préétablies
- Développement commercial
- Assurer la transmission des informations aux autres services à bon escien
- Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
- Optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires
- S'adapter à la diversité de la clientèle
- Travailler en équipe
- Conduire la négociation commerciale et conclure la vente
- Manifester visiblement son intérêt pour le client
- Adapter son comportement, son langage, à la diversité sociologique des clients
- Se montrer courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles
- Fidéliser la clientèle par son comportement commercial
- Adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise
- Être à l'aise dans le contact physique ou téléphonique
- Travailler en équipe
-
Anglais
Avancé
-
Italien
Notions
-
Espagnol
Intermédiaire
-
Pack Microsoft Office
Bon niveau
-
CRM (Customer Relationship Management) Salesforce
Intermédiaire
-
G Suite
Intermédiaire
-
Logiciels de gestion hôtelière
Homing, Optims, FidelioBon niveau
CAP Pâtissier -Option Traiteur
GRETA Val d'Oise - Lycée Professionnel Auguste Escoffier
Octobre 2018
à mai 2019
