Stéphanie BRILLANT
Chargée d'affaires réglementaires - Nutrition Santé
Affaires réglementaires
Nutrition-Santé
R&D
Innovation
Permis de conduire
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Spécialisée en phytochimie et forte d'une expérience de 11 ans en Recherche et Développement pour la valorisation des plantes aromatiques et médicinales, j'ai orienté ma carrière vers les affaires règlementaires afin de contribuer à la mise sur le marché de produits à base de plantes en Nutrition Santé.
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Compléments alimentaires
Avancé
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Allégations nutritionnelles et de santé
Avancé
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DADAP, Dispositifs médicaux, Médicaments
Intermédiaire
- Plantes aromatiques et médicinales
- Procédés d'extraction
- Techniques analytiques
- Objectivation scientifique
- Marketing
- Recherche et développement de produit
- Formulation Nutrition Santé
- Etiquetage nutritionnel
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Maintenir une veille scientifique et réglementaire
Avancé
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Rédiger des dossiers scientifiques
Avancé
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Synthétiser, analyser, présenter et diffuser des résultats
Avancé
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Manager un projet
Avancé
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Rigueur
Avancé
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Organisation du travail
Avancé
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Capacité d'écoute et d'analyse
Avancé
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Anglais opérationnel (BULATS B2 +)
Bon niveau
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Créole
La Réunion, Ile MauriceBon niveau
- 2 publications scientifiques (voir portfolio)
- 3 communications orales à des colloques internationaux
- co-auteur d'un ouvrage de vulgarisation sur les plantes médicinales de La Réunion