Mise à jour du plan HACCP - Constitution d'un dossier d'agrément sanitaire - rédaction d'un plan de maîtrise sanitaire - création et mise à jour de procédures et d'instruction de travail - rédaction d'un plan de maîtrise sanitaire - contrôle qualité de produits surgelés
Détails de l'expérience
être autonome, planifier, contrôler, communiquer, rigueur
