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Certification en partenariat Club Med/ EM Lyon Décrypter les éléments d’une relation de service et en retirer les conséquences pour le client et le personnel en contact. Transférer les compétences acquises au Club Med à d’autres relations de service. Épreuve finale devant un jury composé de professionnels issus d'entreprises autres que le Club Med
Diplome responsable de la restauration formation professionnelle en alternance avec le Club Med Maitrise des outils de gestions des stocks et des couts, Management et développement des équipes, Maitrise sanitaire de l'activité restauration
