Laboratoire Central d’Analyses et d’Essais (L.C.A.E) : Laboratoire microbiologie
Décembre 2014
à décembre 2016
Bénévolat
Montfleury
Tunisie
Réalisation de test de stabilité.
Analyses microbiologiques des aliments.
Analyses microbiologiques de l'eau.
Analyses microbiologiques des produits cosmétiques.
Réalisation de test RAEMA.
Réalisation de test AGLAE.
Préparation des milieux de culture.
Gestion des souchiers.
Réalisation des tests surface.
Description de l'entreprise
Laboratoire central d'analyse et d'essai est un établissement étatique à caractère non administratif. Le Département des Produits Alimentaires et Industriels (DPAI) couvre la majorité des filières des secteurs alimentaires et industriels. Le laboratoire de microbiologie est l'un des premiers laboratoires accrédités par le COFRAC. Ce laboratoire réalise des analyses microbiologiques des produits finis et semi-finis : des produits des industries agro-alimentaires, eaux et environnements et produits de grande consommation.