Surveillance des salles du laboratoire de microbiologie: contrôle d'aéro-biocontamination.
Gestion des consommables.
Préparation et contrôle des intrants: -contrôle et validation des milieux de culture à la réception. -contrôle des consommables à usage unique. -contrôle de l'eau distillée. -contrôle des performances des milieux (fertilité, sélectivité, spécificité).
Gestion des souches: -Gestion et vérification de la pureté du stock de référence. -Préparation de la suspension bactérienne pour le contrôle.
Réception technique et gestion des échantillons.
Enregistrement des cahiers de paillasse des produits alimentaires.
Préparation de la suspension mère.
Examen microbiologiques des produits alimentaires et écouvillons.
Contrôle interne et surveillance des essais: -Essai à blanc lors de chaque essai. -Témoin positifs (eaux et alimentaire).
Suite technique de recherche (Salmonelle et Listeria).
Lecture et examens de confirmation et validation des essais.
Analyses microbiologiques des eaux.
Analyses microbiologiques des produits cosmétiques.