Préparations des commandes: Vérification des conteneurs à l'arrivée de la semis afin de s'assurer que les colis ne soient pas endommagés vider les conteneurs en tenant compte de méthode en vigueur dans l'entreprise dispatcher les colis clients par clients et livraisons par livraisons pour le lendemain vérification et notification des températures chambre positive et négative ainsi que des glacière arrivées le matin même afin de prévenir les éventuels contrôle sanitaire nettoyage de l’entrepôt et des frigo périodiquement préparation des cadeaux commandé par les clients grâce au points fidélités obtenus lancement informatique de la facturation mis en pochettes des factures de chaque clients
Appels sortant : prises de commandes par téléphone des clients visités la veille saisie des commandes prises ventes de produits lors de'opération spéciales (vins ,chocolat) Prise de rendez-vous pour le lendemain pour relivraison des clients . Appels entrants : prises de tout appels entrants et gestion des demande faites par les clients gestion des litiges divers Divers: Remplacement des opératrices de saisie pendant leurs congé ou divers absence.saisie des commandes client mise en catalogue et en facture des pochettes pour les livraison du lendemain Remplacement du responsable de livraison pendant ses congé gestion des plannings de l'équipe livraison . Remplacement des conseillers clientèles pendant leurs vacances ou de leurs absence prise en compte des objectifs demandé pour la journée visite de l'ensemble du fichier client réalisation de ventes additionnel au retour le soir compte rendu de la journée avec le directeur d'établissement finalisation des tache administratif de la journée préparation de la journée suivante.
Organisation de sa journée pour parfaire une livraison optimale Récupération de tous les documents nécessaires pour la journée ( pochettes , plan du secteur à livrer , cadeaux , papiers du véhicule appareil de suivi de tournée et paiement carte bleu ....) chargement du camion avec respect de la chaine du froid et du sens de livraison des colis surgelé , chargement des commandes épicerie. Arrivée chez le client vérification des colis en pour veillé que ce soit bien la commande du client encaissement du client (espèces , chèque ou carte bleu ) avec signature de sa facture prise de congé avec ce dernier . Retour à l'établissement vidage du camion des commande non livrées vérification du branchement du camion nettoyage de ce dernier rendu de compte de la journée aà son responsable rendu de caisse juste a sa comptable.
Installer le barnum vider le camion mettre e place les produits sur l'étalage préparations des poissons accueille du client service et encaissement a la fin de la matinée de vente rangement des produits avec soins des respect d'hygiène alimentaire nettoyage du matériel .
Rayon boucherie: Conditionnement étiquetage et mise en rayon des produits de boucherie libre service Rayon poissonnerie: Présentation des produits pour la vente controle des arrivages du jour dans respect des règles d'hygiène alimentaire aceuil du client préparation des produits suivant la demande de ce dernier passage des commandes pour le réassort par la centrale d'achat. Rayon charcuterie traditionnel et fromage coupe: Présentation des produits pour la vente controle des arrivages du jour dans respect des règles d'hygiène alimentaire aceuil du client préparation des produits suivant la demande de ce dernier passage des commandes pour le réassort par la centrale d'achat. Réalisation inventaire mensuel Entretien journalier du rayon ainsi que des sols et chambre froide . Rayon boulangerie: Préparation des produits de vienoiserie et pain surgelé pour mise en chambre de pousse avant cuisson et présentation dans le rayon gestion des quantitées à prévoir suivant le jours de la semaine gestion des commandes pour ne pas avoir rupture de produits . Cuisson des viennoisserie et des pains emballage étiquetage et misse en rayon de l'ensemble des produit.Réalisation des inventaire mensuel.Entretien journalier des chambre froides chambre de pousse et labo de préparation . Divers : misse en rayon sur les rayon liquide et produits sec et passage des commandes.
Remplacement pour congé maternité de la responsable de rayon. Présentation des produits pour la vente controle des arrivages du jour dans respect des règles d'hygiène alimentaire aceuil du client préparation des produits suivant la demande de ce dernier passage des commandes pour le réassort par la centrale d'achat
Remplacement pour congé maternité de la responsable de rayon. Présentation des produits pour la vente controle des arrivages du jour dans respect des règles d'hygiène alimentaire aceuil du client préparation des produits suivant la demande de ce dernier passage des commandes pour le réassort par la centrale d'achat
charger les véhicules de la marchandises et du matériel utiles pour la journée,se rendre sur les différents marchés de la régions installer le barnum vider le camion mettre e place les produits sur l'étalage préparations des poissons aceuille du client service et encaissement a la fin de la matinée de vente rangement des produits avec soins des respect d'hygiène alimentaire neattoyage du materiel et retour au bureau pour redonné la caisse avec la recette retour au dépot pour vider les camions affin de deffinir les quantité de réaprovision a faire pour la journée du lendemain netoyage des véhicule