Gestion de projet. @ La Fournée Dorée

Citation : C'est de la contrainte que nait la beauté
Cette citation reflète parfaitement ma philosophie professionnelle

J'ai 40 ans et 12 ans d'expériences professionnelles sur des postes "cadre".
Pragmatique, enthousiaste et dynamique, je suis en recherche active d'opportunités en Supply Chain Management.
Mon objectif : relier le stratégique à l'opérationnel

Mes prétentions salariales sont négociables mais comprises entre 90ke à plus.

je reste à votre disposition pour vous rencontrer suivant vos disponibilités

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Mission : Implantation des stocks du nouvel entrepôt et réorganisation des flux dans l'ancien.

Résultat de la réorganisation des flux dans l'ancien entrepôt.
- Analyse des besoins client synthétisés dans un cahier des charges fonctionnel
- Schématisation de la solution retenue d'implantation.
- Cartographie des flux
- Planning Gantt du projet
- Budgétisation prévisionnel
- Préconisation à long terme d'une solution logiciel WMS.
Résultat du dimensionnement et de l'implantation du stock dans le nouvel entrepôt.
- Dimensionnement sur stock maxi, point de commande et stock de sécurité
- Cartographie des flux
- Implantation des stocks sous contrainte FIFO
- Préconisation au risque sécurité
Outils : stock maxi/mini, politique d'approvisionnement Ishikawa, 5 Why, PDCA, 5M, management visuel, Poka Yoké et 421 (4 pourquoi, 2 comment, 1 standard)

Détails de l'expérience

Cette mission a développé mon esprit pragmatique ainsi que ma capacité à travailler en mode projet.

Description de l'entreprise

Industriel de l'agroalimentaire, LFD produit des aliments de qualité sur 2 sites de production.
Emploie environ 3000 personnes.
8 lignes de production
2 sites d'entreposage.

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Pierre Boucaud

Supply Chain Manager

Gestion de projet.