Barman de métier qui prend un réel plaisir à écumer de nouveaux pays, de nouvelles méthodologies de travail et toujours curieux de découvrir, apprendre et m'enrichir dans un nouvel environnement.
Cours sur les boissons, licences, les origines et fabrication des alcools, les conditions pour ouvrir un établissement, les différents équipements d'un bar, les différentes méthodes d'élaborations des cocktails.
