Barman de métier qui prend un réel plaisir à écumer de nouveaux pays, de nouvelles méthodologies de travail et toujours curieux de découvrir, apprendre et m'enrichir dans un nouvel environnement.
Barman dans un restaurant spécialités italiennes situé au Crown Casino à Melbourne, préparation des boissons principalement des cocktails ainsi que des softs, boissons froides, et chaudes. Clientèles aisées, restaurant deux chapeaux, standing exigeant.
