Je suis en charge du revenu et de la distribution pour une quarantaine d'hôtels franchisés multi-marques en France. J'accompagne ces hôtels dans leur stratégie de pricing, contracting, e-distribution et dans le pilotage au quotidien de l'activité pour vendre au bon prix, au bon moment, au bon client et accompagne les ouvertures et prises d'enseigne.
Accompagnement de 15 hôtels multi-marques répartis dans toute la France dans leur stratégie (pilotage quotidien de l'activité, pricing, distribution, budgets, activation des différents leviers ...)
E-Distribution: optimisation des différentes vitrines Web (OTAs, Metasearch, annuaires,...), formation, pilotage de la distribution, optimisation des différents canaux de distribution, accompagnement dans l'animation des pages Facebook
Reporting aux Directeurs des Opérations (Avances/retards de Portefeuille, Résultats distribution, fin de mois, budgets)
Analyses régulières en fonction du besoin des hôtels pour identifier de nouveaux leviers d'optimisation ou mesurer le résultat de nos actions
Recommandations d'outils auprès des hôtels selon les besoins (benchmark tarifaire, compset MKG, ...)
Description de l'entreprise
OLETIS est un holding d’investissement spécialisé dans l’acquisition et l’exploitation de murs et/ou de fonds de commerce d’hôtels franchisés. Le cœur de cible se situe dans les hôtels 2 à 4 étoiles en centre-ville des principales agglomérations à forte dominance économique.
Au 31 Décembre 2013, le parc d’OLETIS atteint 1.384 chambres.
Avec 17 hôtels sous 6 enseignes, OLETIS est un acteur majeur de la franchise hôtelière en France.
Mise en place d’une démarche RM dans un hôtel franchisé: sensibilisation des équipes, mise en place d'outils (montée en charge des réservations, suivi du réalisé, gestion des refus,...)
Gestion du pricing dynamique et de la distribution, pilotage quotidien de l’activité, définition des budgets
Contracting Corporate, Wholesalers et TO, cotations groupes
Veille concurrentielle
Détails de l'expérience
Anticipation et optimisation du remplissage de l'hôtel:
Analyse du mix clients par jour
Suivi de la montée en charge des réservations global et par segmentation
Suivi du calendrier des évènements sur Paris
Séminaires & Banquets: Analyse de la fréquentation
Définition et gestion du pricing:
Définition des jours types sur l'année en fonction de N-1
Gestion des tarifs disponibles à la vente au jour le jour
Gestion de la tarification dynamique
Participation à la définition des budgets annuels (Hébergement, Séminaires & Banquets)
Analyse de la concurrence:
Suivi des indicateurs et des prix
Benchmark
Gestion des contrats sociétés et loisir:
Suivi client
Renouvellement des contrats
Description de l'entreprise
Hôtel de 123 chambres. Le Mercure Paris Porte De Pantin est situé en face de la Porte de Pantin, à 5 minutes à pied du Parc de la Villette et dispose d'un accès direct au centre de Paris en voiture, métro ou RER. L'hôtel propose un bar, un restaurant, un jardin, un centre de remise en forme et des salles de réunion située en rez-de-jardin à la lumière du jour.
Prospection et négociation commerciale, suivi clientèle (clientèles affaire et loisirs, Wholesalers,...)
Elaboration de propositions commerciales (Groupes Affaire et Loisir, Contrat, Sessions de formation en séminaire résidentiel,...)
Mise en place de partenariats, d'actions commerciales avec les acteurs locaux (entreprises, institutions culturelles, comité du tourisme)
Analyse des ventes, Ciblage
Travail en synergie avec le franchiseur Accor quant aux offres, programmes Corporate et actions de communication.
Description de l'entreprise
Hôtel 3 étoiles de 123 chambres. Le Mercure Paris Porte De Pantin est situé en face de la Porte de Pantin, à 5 minutes à pied du Parc de la Villette et dispose d'un accès direct au centre de Paris en voiture, métro ou RER. L'hôtel propose un bar, un restaurant, un jardin, un centre de remise en forme et des salles de réunion située en rez-de-jardin à la lumière du jour.
Elaboration et mise en place du plan de communication 2007-2008 de l'Ecole des Escales (Air France Formation - Formation Sol)
Organisation d'un séminaire international de formation (130 participants)
Organisation et animation de séminaires et réunions internes
Conception de supports de communication
Détails de l'expérience
Elaboration et mise en place du plan de communication 2007-2008 de l'Ecole des Escales (Air France Formation - Formation Sol): séminaire international de Formation, séminaires internes,ateliers visant à échanger avec les différents services et mieux connaître les projets en cours
Organisation d'un séminaire international de formation (130 participants)
Organisation et animation de séminaires et réunions internes
Conception de supports de communication (newsletter, livret, CDROM de présentation, administration du portail Intranet)