Justine LAUGEOIS
Formation : Adjointe de Direction Hôtellerie / Restauration
Graphiste
Maquettiste
Imprimerie
Enseigne Signalétique
Fromagerie
38 ans
Permis de conduire
France
Situation professionnelle
En recherche d'emploi
En recherche active
Présentation
SoftSkills :
- Être flexible, ouvert aux changements, s’adapter et faire évoluer son travail, adapter son discours selon la situation et selon les personnes
- Être organisé, gérer son temps, son stress, ses priorités
- Esprit d'équipe, déléguer, motiver, faire monter en compétence.
RNCP de niveau 5 (bac+2) Adjointe de Direction en Hôtellerie Restauration
IFOCOP
Depuis décembre 2021
Rattaché au directeur, l’adjoint(e) de direction participe au pilotage quotidien de l’établissement.
Il(elle) manage les équipes tant sur l’aspect organisationnel qu’administratif et peut être amené, selon l’organisation de la structure, à recruter des collaborateurs. Il(elle) veille au respect des normes règlementaires du secteur et met en place des mesures de contrôle.
Sur le plan commercial, il(elle) met en œuvre le plan d’action, et grâce à sa maîtrise des coûts, définit et suit les indicateurs de performance afin d’optimiser le chiffres d’affaire. Enfin, il(elle) veille à la satisfaction client et met en place des actions de fidélisation. Il communique et pratique le reporting auprès de sa direction et il sait être force de proposition.
Cette fonction est un tremplin idéal pour une personne motivée qui désire évoluer rapidement vers un poste de direction.
Selon l’entreprise ou le secteur d’activité, les opportunités sont riches et variées en termes de métiers ou débouchés.
Il(elle) manage les équipes tant sur l’aspect organisationnel qu’administratif et peut être amené, selon l’organisation de la structure, à recruter des collaborateurs. Il(elle) veille au respect des normes règlementaires du secteur et met en place des mesures de contrôle.
Sur le plan commercial, il(elle) met en œuvre le plan d’action, et grâce à sa maîtrise des coûts, définit et suit les indicateurs de performance afin d’optimiser le chiffres d’affaire. Enfin, il(elle) veille à la satisfaction client et met en place des actions de fidélisation. Il communique et pratique le reporting auprès de sa direction et il sait être force de proposition.
Cette fonction est un tremplin idéal pour une personne motivée qui désire évoluer rapidement vers un poste de direction.
Selon l’entreprise ou le secteur d’activité, les opportunités sont riches et variées en termes de métiers ou débouchés.