Jean-Michel POMMET
Business développement
Nantes - France
Situation professionnelle
Entrepreneur
Ouvert aux opportunités
Présentation
Mes expériences multi-sectorielles (food, agronomy, cosmetic, pharmaceutical, medical & environment, textile...) auprès à la fois de laboratoires et PME innovantes ainsi que de l'industrie m'ont permis de générer un réseau international extrêmement qualifié prêt à être activé pour accélérer l'innovation produits et réduire le "time-to-market".
Jean-Michel s'est spécialisé en particulier au cours des 10 dernières années dans le secteur de la microbiologie appliquée à la santé humaine ("MICROBES for HEALTH"), un secteur en pleine croissance comme celui des ingrédients probiotiques, prébiotiques, des microflores et des microalgues.
Jean-Michel s'est spécialisé en particulier au cours des 10 dernières années dans le secteur de la microbiologie appliquée à la santé humaine ("MICROBES for HEALTH"), un secteur en pleine croissance comme celui des ingrédients probiotiques, prébiotiques, des microflores et des microalgues.
Doctorat en Parasitologie (Biologie Moléculaire & Cellulaire)
Université de Montpellier
Septembre 1996
à juin 2000
Travaux de recherches fortement orientés vers les industries pharmaceutiques (protéines recombinantes d'intérêt médical) et l'environnement (pesticides biotechnologiques). Etude de modèles virus d'insectes - cellules d'insectes (mort cellulaire, tolérance) pour améliorer la production de protéines recombinantes d'intérêt pour l'industrie.
Microbiologie industrielle & biotechnologies, spécialisation dans les produits de la mer (création et production de plats cuisinés en usine pilote).