Mes expériences multi-sectorielles (food, agronomy, cosmetic, pharmaceutical, medical & environment, textile...) auprès à la fois de laboratoires et PME innovantes ainsi que de l'industrie m'ont permis de générer un réseau international extrêmement qualifié prêt à être activé pour accélérer l'innovation produits et réduire le "time-to-market".
Jean-Michel s'est spécialisé en particulier au cours des 10 dernières années dans le secteur de la microbiologie appliquée à la santé humaine ("MICROBES for HEALTH"), un secteur en pleine croissance comme celui des ingrédients probiotiques, prébiotiques, des microflores et des microalgues.
Montage du premier "European Virtual Institute on Bio- and Micro-encapsulation Sciences & Technology" (VIBMST), plateforme technologique ayant pour but de proposer des solutions technologiques pour améliorer la formulation de nouveaux produits.
Lien direct entre clients industriels tout secteur (pharmaceutical, agronomy, food/feed, cosmetics, textile, ...) et un réseau d'experts en microencapsulation (15 experts dans 9 pays).
Réalisation d'un portail web afin de mettre à disposition les connaissances en microencapsulation et permettre aux clients de trouver qui peut relever leur challenges technologiques.