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Jean-Marie LE BERRE

Hospitality_Management_Gestion_Restauration

Jean-Marie LE BERRE
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Homme de terrain, polyvalent, créatif et débrouillard, nourri d'expériences professionnelles variées en Bretagne et à l'étranger dans les domaines de l'hébergement, la restauration et des activités de pleine nature (Tourisme Bretagne).
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Hébergement : 12 chambres, capacité 24 pers,
  • Restauration : 30 couverts, petits-déjeuners/déjeuners/dîners. Individuels et groupes, à la carte ou demi-pension.
  • Dynamiser, encadrer, et contrôler l’ensemble du personnel. 7 salariés
  • Commercialisation | Recherche de nouvelles clientèles | Développement de nouveaux partenariats
  • Assurer le suivi administratif, juridique et comptable de la société