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Jean Francis DESNOS

Agent Commercial

Jean Francis DESNOS
Permis de conduire
Situation professionnelle
En fin de contrat
En recherche active
Présentation
Fort d'une expérience de 24 ans dans l'industrie hôtelière dont 14 ans au poste de responsable d'exploitation d'un hôtel indépendant, et de 10 ans dans le commerce de détail, je souhaite aujourd'hui m'investir dans un nouveau poste à responsabilités, participer activement à son développement, relever un nouveau challenge professionnel, et vous apporter mes compétences.

Ma ténacité et mon goût du challenge sont les atouts qui me permettent de réussir dans mes fonctions en toutes circonstances.
CV réalisé sur DoYouBuzz
Compétences

Techniques et fonctionnelles

  • Maîtriser la polyvalence du métier
  • Analyser un dysfonctionnement
  • Assurer en responsabilité le développement de l'activité
  • Garantir le rentabilité de l'établissement et de ses investissements
  • Organiser son travail en fonction des contraintes et spécificités de l'activité
  • Produire des analyses économiques et financières et les exploiter
  • Elaboration et suivi de projets d'entretien et de modernisation de la structure
  • Visionnaire sur l'activité future

Gestion

  • Contrôle, évaluation de la rentabilité de l'établissement
  • Élaboration et exploitation de tableaux de bord de suivi de l'activité
  • Gestion comptable et financière
  • Anticiper les besoins de fonctionnement et les budgetiser
  • Mise en place d'outils de reporting poste par poste
  • Prise de décision sur les investissements
  • Organisation de l'approvisionnement en matériels, équipements, fournitures

Management

  • Recruter le personnel et participer à son intégration
    Évaluation des compétences nécessaires à la qualité du service
  • Encadrer les équipes.
    Argumenter auprès d'interlocuteurs ayant des intérêts divergents.
    Créer le style managérial adapté à son personnel et aux objectifs commerciaux de l'établissement
  • Formation des équipes en fédérateur
    Animation de réunions.
    S'appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en assurant la responsabilité finale
  • Déléguer et évaluer les activités déléguées
    Contrôle des services assurés dans le respect des standards de qualité de l'établissement
  • Animer des équipes
    Animation de réunions participatives.
    Assurer la meilleure coordination de toutes les équipes de l'hôtel.

Informatique maîtrisée

  • Channel manager : Quick Booking. Réservit.
    Passerelle interfacée avec le PMS pour incrémenter la politique de prix yield sur tous les sites vendeurs
  • PMS : Hop Dylog, Bétisoft, Misterbooking,
    Logiciel de gestion hôtelière
  • Pack Office : Word, Excel, Access, PowerPoint., Publisher
  • Photoshop, Wordpress
  • Paramétrage et animation des sites internets

Communication Marketing

  • Analyse du marché et de la concurrence locale
    Mise en place d'une veille concurrentielle et adapter la politique de prix en conséquence
  • Élaboration ou application d'une politique commerciale cohérente
    Définir la stratégie corporate, signer les accords de prix préférentiels
  • Analyser les besoins en produits touristiques.
    Accords de services avec plages privées, visites touristiques, spas, parkings, etc
  • Paramétrer le yield et suivi des outils web
    Gérer le site web, channel manager en intranet et adapter les prix suivant la politique yield
  • Relations commerciales internes et externes
    Représenter l'établissement, veiller à gagner en notoriété,et fidéliser la clientèle auprès des prescripteurs. Implication personnelle auprès des institutions du tourismes.

Langues étrangères

  • Anglais
    Bon niveau
  • Italien
    Intermédiaire
  • Espagnol
    Notions