Guillaume Matheus

Diplômé en Master Innovation & Technologies à l'ISTIA (Ecole d'ingénieur de l'Université Angers), j'ai également une licence en Biologie-Biochimie Appliquée à l'Agroalimentaire (Université de Nantes). Je suis prêt à apporter mon dynamisme et mon savoir-faire à la réussite de vos projets. Mes expériences professionnelles m'ont permis de développer ma pluridisciplinarité au sein des entreprises agroalimentaire. Mon sens de l'organisation, ma réactivité et mon goût des responsabilités me permettront d'être force de proposition et d'apporter un œil nouveau à votre entreprise. Étant un homme de terrain et impliqué dans son travail, je saurai également diffuser ma motivation au sein de vos équipes.

CV réalisé sur DoYouBuzz

Formations

Formation en management de projets d’innovation technologique. Les compétences acquises sont la conduite de projets avec les théories et méthodes du management de l’innovation. Les cours généraux sont axés sur la biologie et l'agroalimentaire, mais nous sommes également initiés au fonctionnement des institutions de soutien à l’innovation.
Des méthodes et des outils de créativité sont dispensés pour dynamiser notre imagination dans le but de créer un projet innovant ou répondre à une problématique.
Les intervenants sont aussi bien issus du milieu professionnel (ingénieurs, médecins, pharmaciens, chercheurs) que des laboratoires de l’Université d’Angers (innovation, qualité, immunologie, embryologie) et de l’ENITIAA de Nantes (agroalimentaire), ce qui garantit une adéquation forte entre la recherche et les enseignements prévus.

Modules, options, contenu des cours

Le management est une des compétences privilégiée dans cette formation par la réalisation de travaux en groupe d'étudiant permettant d'apprendre à gérer les conflits, la répartition du travail au sein du groupe et l'organisation du travail. Au cours de l'année deux projets tuteurés sont proposés aux étudiants, le premier qui se déroule sur une période de quatre mois où le but est de répondre, de façon la plus innovante possible, aux problématiques posés par des industriels ou des collectivités. Le deuxième projet se réalise également en collaboration avec des professionnel, cependant celui-ci est à court terme (2 semaines), il vise à mettre à l'épreuve la réactivité des étudiants et leurs capacités à être force de proposition.

-Projet 1: Apporter des idées innovantes pour le développement d'un territoire qui se veut responsable du point de vue écologique et de le dynamiser (améliorer son attractivité).
-Projet 2: Mise en place d'une solution informatique simple et accessible aux non initiés, afin de permettre des échanges de biens entre les membres d'un club service.
De nombreux outils ont été fournis afin de développer chez l'étudiant son esprit d'initiative, d'innovation et de prise de décision. Des outils comme la méthode TRIZ ou les outils de veilles stratégiques et technologiques permettant de trouver rapidement les informations les plus pertinentes. Compétences accentués par des enseignements pointus tels que la Stratégie d'entreprise, Psychologie de l'innovation ou encore
Ma spécialité Agroindustrie, Biologie et Développement Durable comporte des enseignement tels que le Bilan carbone, Biofutur, la Bioéthique... Ma spécialité me permet d'avoir accès à des connaissances clés sur l'environnement et le contexte actuelle de développement durable.
Des cours de marketing général et de produit nous sont fournis permettant d'apporter une valeur ajoutée à la formation en offrant une vision pluridisciplinaire sur l'entreprise. Ils sont en lien avec la psychologie de l'innovation, où nous décryptons les consommateurs et leurs intentions d'achats mais également lorsqu'ils sont face à des produits nouveaux.

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Salarié/manager en agroalimentaire

MASTER 2 Innovation & Technologies, spécialité Agroalimentaire, Biologie et Développement Durable

Institut des Sciences et Techniques de l'Ingénieur d'Angers