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Gaspard Arnolin

Commis de cuisine

Situation professionnelle
En poste
En recherche active
CV réalisé sur DoYouBuzz

CAP Cuisine

CFA Médéric Paris

2016 à 2017
Option cuisine

Bachelor commerce et entreprenariat

NOVANCIA Business School Paris

2011 à 2014

Baccalauréat STG

Lycée Louis de Broglie

2009 à 2010
option comptabilité
  • garnitures viande
  • cuissons viande
En savoir +
  • Commis garde manger (4 mois)
  • Commis garnitures (en cours)
  • Réalisation des mises en place carte et banquet
  • Responsable du poste pendant les services
  • Formation et accueil des apprentis et stagiaires
  • Gestion des stocks et commandes
  • Gestion des normes HACCP
En savoir +
  • Réalisation d'entrées froides et chaudes, gestion des stocks et commandes
En savoir +
  • garde manger, gestion des stocks et des commandes
En savoir +
  • Service, satisfaction de la clientèle, organisation d'évènements privés, commis de cuisine
  • Gestion des stocks et inventaire
  • Préparation des commandes
Compétences

Maîtrise des logiciels

  • Word
  • PowerPoint
  • Excel

Langues

  • Français: maternelle
  • Anglais: niveau avancé, TOEIC: 800
  • Espagnol: intermédiaire
  • Brésil
  • Thaïlande
  • Hong Kong
  • Suisse
  • Angleterre
  • Martinique
  • Philippines
  • Espagne
  • Sports collectifs (Football, Basketball)
  • Tennis