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François NASSIET

Chargé de Développement économique/Conseiller en Développement des Entreprises

François NASSIET
40 ans
Situation professionnelle
En poste
Ouvert aux opportunités
Présentation
« COORDONNER LES FONCTIONS STRATÉGIQUES ET OPÉRATIONNELLES POUR DÉVELOPPER DES PROJETS STIMULANTS »

« Mon parcours hétéroclite me confère des compétences transversales et des centres d’intérêt pluridisciplinaires : marketing du tourisme, communication événementielle, commerce du sport, production industrielle & artisanale, conseil en développement des entreprises, etc. Je suis stimulé les projets nécessitant d’adopter une démarche et une vision globale pour coordonner le développement stratégique et opérationnelle d’une organisation ».
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Désireux de retrouver un métier me permettant à la fois de prodiguer une expertise en matière de conseil et d’agir avec davantage d’autonomie et de planification, j’ai rejoint la Chambre des Métiers et de l’Artisanat en qualité de Conseiller en développement des entreprises. Mon rôle est ainsi de porter la politique de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Pays-de-la-Loire et de promouvoir l’Artisanat sur le territoire. Interlocuteur privilégié des porteurs de projet et des artisans, je les accompagne tout au long de la vie de leur entreprise. Je contribue à la mise en œuvre de solutions techniques nécessaires à leur développement et à leur pérennisation, quel que soit le domaine d’expertise : formalités juridiques, gestion, ressources humaines, stratégie commerciale, numérique et digital, développement durable, sécurité, réglementation, etc. En tant que Conseiller, j’anime également des réunions d’information, des interventions extérieures au sein d’entreprises artisanales, des manifestations internes et externes avec représentation de la Chambre consulaire et de ses services. Depuis 2021, je conçois et j'anime également des formations : "Identifier les solutions pour être visible de vos clients sur Internet" + "Concevoir et mettre en oeuvre sa stratégie commerciale".
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  • A la recherche d’un poste riche et polyvalent situé au carrefour des fonctions commerciales, stratégiques, administratives et techniques – et particulièrement intéressé par la conduite de projets nécessitant un niveau élevé d’autonomie – j’ai été recruté comme Responsable de l’administration des ventes (ADV) et de la Relation client (RC) au sein de l’entreprise Rairies Montrieux en raison de ma rigueur, de ma polyvalence et de mes capacités d’adaptation rapides. J’ai été particulièrement enthousiaste à rejoindre une entité chargée d’histoire et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), dans un domaine certes totalement nouveau pour moi mais donc riche en nouvelles connaissances et nouvelles compétences. Je me suis intégré très rapidement pour occuper un poste laissé vacant depuis plusieurs mois dans le contexte d’une entreprise confrontée à une très forte augmentation de son activité et à la remise en cause de ses procédures de fonctionnement interne. J’occupe ainsi une place centrale et stratégique au sein de l’entreprise puisque je fais le lien entre les clients grands-comptes, l’équipe commerciale des chargés d’affaires, le service production de l’usine et la Direction générale. Je supervise l’évolution du carnet de commandes en intégrant les commandes prévisionnelles et les commandes de réapprovisionnement dans l’outil de gestion et de pilotage informatique, et je contribue à optimiser les fonctionnements en termes de qualité de service client et de respect des engagements contractuels. Je participe à l’élaboration des tableaux de bord et de statistiques commerciales. Je reporte au Directeur général et au Directeur de production toutes les informations stratégiques ou critiques remontant de la clientèle. Je suis reconnu pour ma dimension opérationnelle ainsi que sur ma capacité à m’investir dans une structure en constante évolution.
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  • J’ai été recruté comme Responsable de la nouvelle boutique Triathlon Store à Paris – alors qu’il s’agissait d’une création de poste sur-mesure – grâce à mon expertise dans le domaine de la course à pied, à ma capacité à structurer une petite organisation et à rédiger l’ensemble des procédures de fonctionnement. J’ai été recommandé directement au fondateur de la boutique M. Alexandre BILLARD par plusieurs des fournisseurs que nous avions en commun. J’ai rapidement su apprendre et me mettre à niveau dans les domaines où j’étais moins maîtrisant – comme notamment la vente de vélos de course et tous les accessoires de cycles – pour progressivement en faire une force et devenir un véritable spécialiste. En quelques mois, j’ai relevé le défi de manager, piloter et structurer cette boutique orientée sur le commerce d’articles haut de gamme à forte technicité dans les trois sports que sont la natation, le cyclisme et la course à pied. J’ai ainsi défini les procédures de fonctionnement et j’ai décliné les actions à mettre en place. J’ai administré les relations avec les différents intervenants : clients, fournisseurs, institutionnels et équipe de vente. J’ai mis en œuvre des projets événementiels tels que des sessions de test au sein du magasin, animations commerciales sur des salons et stands-expo. J’ai étendu mes fonctions sur d’autres sites du groupe en contribuant notamment à la formation des collaborateurs du BiCycle Store Paris et du Triathlon Store Nice. En trois ans, et en concertation avec le fondateur de l’enseigne, j’ai développé le chiffre d’affaires et la rentabilité du magasin dont j’avais la responsabilité. J’ai parallèlement représenté le Triathlon Store sur de nombreuses compétitions de triathlons – tout type de distances – en portant fièrement ses couleurs et j’ai servi plusieurs fois de support aux membres de l’équipe sportive professionnelle Triathlon Store Team PRO. J’ai poursuivi ma collaboration avec le magasin en travaillant à distance comme Webmestre/merchandiseur e-commerce ; j’ai notamment créé, rédigé et ordonné de nombreuses fiches articles sur le site internet de vente en ligne de l’enseigne.
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  • Fort d’une première expérience en grande distribution d’articles de sport, je me suis spécialisé dans l’activité qui me tenait le plus à cœur – la course à pied – en rejoignant la prestigieuse boutique Planet Jogging, située Place de l’Etoile à Paris. Cette nouvelle expérience m’a permis d’acquérir les compétences indispensables pour devenir à terme le gestionnaire de ma propre boutique en apprenant le métier de conseiller/vendeur sur le terrain et de parfaitement maîtriser l’ensemble des produits techniques que sont les chaussures de compétition, le textile haut de gamme, les instruments de mesure de la performance (montres cardiofréquencemètres et GPS), la nutrition sportive, etc. J’ai ainsi appris à satisfaire une clientèle exigeante et à développer l’activité économique du magasin, tout en contribuant aux efforts de structuration des procédures internes. En parallèle de cette activité professionnelle, j’ai développé mes aptitudes sportives en m’investissant dans un club d’athlétisme et en représentant la boutique sur de nombreuses courses de type cross-country, courses sur route (du 10 km au Marathon), trail-running et triathlons.
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  • J’ai saisi l’opportunité de travailler dans le secteur du commerce des articles de sport en intégrant le groupe Décathlon en tant que Responsable de rayon dans l’un des plus importants magasins parisiens, situé dans le très dynamique quartier des affaires à La Défense. J’ai d’abord appris le métier en tant que co-Responsable du rayon Randonnée (Quechua) puis en tant que Responsable à part entière du rayon Fitness et Forme (Domyos). Durant cette période, ma pratique de sports de pleine nature tels que la randonnée, le trekking et l’aviron, associée à mon parcours académique en gestion, ont été déterminant dans la réussite de mon intégration et la pertinence des conseils que j’ai pu prodiguer tant à la clientèle qu’à mon équipe de vente. J’ai ainsi pu manager une équipe d’une dizaine de vendeurs, animé des opérations commerciales de type Noël ou les soldes. Cette expérience m’a servi à acquérir de nombreuses compétences opérationnelles en termes de pilotage d’une activité, de gestion d’un centre de profit, de merchandising en grande distribution et en management d’une équipe.
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  • Pendant mes années en tant qu’étudiant, j’ai – avec deux co-associés – animé un site d’information en ligne autour de ma passion pour le sport automobile et plus particulièrement les courses d’endurance telles que les 24 Heures du Mans. J’ai ainsi pendant plusieurs années rédigé des articles de presse publiés en ligne sur le site internet Endurance-Series.com traitant de l’actualité sportive des compétions automobiles tels que les championnats de voitures Sport-Prototype et autres Grand Tourisme. J’ai réalisé des interviews de pilotes et directeurs d’écuries, publiés des statistiques, rédigés des dossiers thématiques et/ou historiques, etc. Dans le cadre de cette activité, je me suis déplacé sur les principaux circuits du calendrier européen (Silverstone, Spa-Francorchamps, Imola, le Hungaroring, Le Castellet etc.) et j’ai couvert à distance des séries internationales se déroulant notamment aux Etats-Unis. Afin de vivre de mon travail, j’ai créé un statut auto-entrepreneur et élargi mes activités en rédigeant des communiqués de presse, dossiers de presse, contenus de sites internet, etc. Le site d’actualité en ligne sur lequel je publiais a été transformé en une Agence de communication digitale et j’ai par la suite collaboré pour plusieurs titres de la presse écrite tels que le quotidien Ouest France, le magazine Le Mans Racing et Champion Magazine.
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  • J’ai réalisé mon stage fin d’études consécutif à l’obtention de mon Master en Management des Entreprises et des Administration (MAE) dans le cabinet d’études marketing parisien Raffour Interactif, spécialisé dans les études de marché dans le secteur du tourisme. En tant que chargé d’études, j’ai rédigé chaque mois un rapport de veille sectorielle sur les acticités économiques du tourisme et des nouvelles technologies de l’information. J’ai également participé et contribué à la réalisation de plusieurs enquêtes et études socio-économiques (études quantitatives et études qualitatives) telles que le Baromètre 2010 « Courts-séjours, vacances, nouvelles tendances et tourisme en ligne », l’étude 2010 des « Nouvelles tendances des clients loisirs et affaires observées par les Agences de voyage ». J’ai par ailleurs réalisé plusieurs audits de sites internet (études ad hoc) pour des prestataires du secteur du tourisme en analysant l’intégralité du contenu présent et en formulant des recommandations opérationnelles. Dans le cadre de la Conférence annuelle « Nouvelles tendances de consommation touristique et e-tourisme » organisée par le cabinet, j’ai rédigé plusieurs communiqués de presse et autres dossiers de presse et concouru à la bonne organisation de cet événement. Ce stage m’a permis d’affiner mes compétences rédactionnelles ainsi que de développer ma rigueur et mon esprit critique en travaillant au plus près de M. Guy RAFFOUR, le PDG du cabinet d’études. J’en ai enfin profité pour rédiger mon mémoire de recherche sur les Nouveaux enjeux d’internet pour le secteur du tourisme.
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  • Durant la suite de mes études universitaires en Management des activités du sport, des loisirs et du tourisme, j’ai réalisé un stage de longue durée au sein d’un tour-opérateur réceptif basé à Montréal, QC., spécialisé dans la découverte des grands espaces et dans les activités de pleine nature. Désirant particulièrement m’enrichir d’une expérience professionnelle à l’étranger et découvrir l’Amérique du Nord, j’ai fait preuve de volonté et de pugnacité pour rejoindre l’entreprise Globe Trotter Tour/Aventure Canada. Je me suis spécialisé dans l’organisation de séjours touristiques au Québec, dans les Provinces maritimes et dans le Grand Ouest canadien, pour une clientèle européenne (principalement française, britannique et néerlandaise) et j’ai coordonné en relation avec chaque intervenant les différentes étapes de la réalisation et du montage des produits touristiques, jusqu’à la rédaction de road-books sur-mesure pour chaque client. J’ai également participé aux différentes fonctions transversales de l’entreprise comme la révision annuelle de la brochure tarifaire et l’édition de la nouvelle brochure de vente. Désireux d’optimiser les procédures de fonctionnement et la production de certains documents à destination de la clientèle, j’ai rédigé un mémoire de recherche proposant l’Amélioration de la production des carnets de route, et détaillé tout un plan de mise en œuvre opérationnelle à destination de l’entreprise.
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  • Dans le cadre de ma Licence en Management des activités du sport, des loisirs et du tourisme, j’ai concilié ma passion pour les activités sportives telles que le cyclisme avec mes compétences en création et rédaction de produits touristiques. Ainsi ai-je rejoint l’Office de Tourisme du Pays de Foix pour réaliser une mission de conception de circuits cyclosportifs en Ariège. J’ai durant cette activité alterné les phases de découverte et d’exploration sur le terrain et les phases de conception et réalisation du produit fini (rédaction, mise en page, photographie, topographie, etc.). En l’espace d’un mois, j’ai défini et rédigé six itinéraires cyclosportifs pour des publics de différents niveaux. Mes missions se sont également élargies à l’accueil et au conseil des visiteurs au sein de l’Office de tourisme. J’ai enfin participé en tant qu’Assistant événementiel à l’accueil du public sur le stand de l’Office du Tourisme à l’occasion du passage du Tour de France à Foix en juillet 2007.
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  • En tant qu’étudiant en Gestion des Entreprises et des Administrations (GEA), spécialisé en finance et comptabilité, j’ai eu le privilège de rejoindre la Banque de France à Nantes en tant qu’Assistant analyste financier dans le département des entreprises. La cotation Banque de France est une appréciation sur la capacité des entreprises à honorer leurs engagements financiers à un horizon de trois ans et de la solidité de leurs actifs bancaires pour les besoins du contrôle prudentiel. Ma principale mission a été d’attribuer une cotation aux entreprises de mon secteur, composée d’une cote d’activité et d’une cote de crédit. Lors de l’attribution de ces cotes, j’ai tenu compte d’éléments financiers tels que le bilan, le compte de résultat, l’endettement, etc., mais aussi d’éléments qualitatifs et prévisionnels obtenus au travers d’entretiens entre les chefs d’entreprises et mes référents au sein de l’institution. Entouré par une équipe expérimentée et dynamique qui m’a tout de suite fait confiance, j’ai immédiatement pu commencer à traiter des dossiers de façon autonome, rigoureuse et méthodique. Cette mission m’a permis de parfaitement conclure mes deux années d’étude passées en GEA et vérifier à quel point la Gestion regroupe l’ensemble des fonctions d’une entreprise.
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Master 2 d’Administration des Entreprises

IAE DE LYON ECOLE DE MANAGEMENT (JEAN MOULIN LYON 3)

Septembre 2009 à septembre 2010
Mention Marketing et Commerce – Spécialité Marketing et Communication des Services
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Licence et Maîtrise mention STAPS

IUP DE PAU ET DES PAYS DE L'ADOUR

Septembre 2006 à septembre 2008
Spécialité Management du Sport, des Loisirs et du Tourisme
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DUT Gestion des Entreprises et des Administrations (GEA)

IUT DE NANTES

Septembre 2004 à juin 2006
Option Finance et Comptabilité (et Informatique)
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  • Voyages et visites culturelles, en France et en Europe
  • Grande Randonnée et trekking (GR10, GR20, TMB, Djebel Toubkal, etc.)
  • Triathlon en compétition (Sprint, Olympiques, HIM, Ironman)
  • Course à pied en compétition (cross-country, courses sur route, trail-running)
  • Aviron en compétition (Championnats/Coupes de France)
  • Arboriculture
  • Maraichage
  • Permaculture
  • American Film Institue's 100 Years...100 Movies
  • Films d'auteurs français
  • Chanson française, Pop, Rock, Folk, Variété, etc.
  • Analyser les données socio-économiques d'un territoire
    Bon niveau
  • Réaliser un diagnostic de la situation de l'entreprise
    Avancé
  • Accompagner l'entreprise dans l'orientation de sa stratégie commerciale
    Avancé
  • Accompagner l'entreprise dans le développement de ses ressources humaines
    Bon niveau
  • Accompagner l'entreprise dans l'orientation de sa stratégie digitale (web marketing)
    Bon niveau
  • Accompagner l'entreprise en gestion financière
    Intermédiaire
  • Accompagner l'entreprise dans la structuration de son organisation
    Bon niveau
  • Constituer et présenter un dossier de demande de financement
    Intermédiaire
  • Conseiller l'entreprise sur les éléments réglementaires et juridiques
    Intermédiaire
  • Construire une stratégie de prospection commerciale
    Avancé
  • Prospecter des clients professionnels sur la base d'un fichier qualifié
    Bon niveau
  • Transformer un prospect en client
    Avancé
  • Satisfaire et fidéliser une clientèle d'entreprises
    Avancé
  • Participer à l'organisation d'événements promotionnels et commerciaux
    Bon niveau
  • Rédiger un article de presse mettant en avant le monde et les valeurs de l'entreprise
    Avancé
  • Accompagner les porteurs de projet de création d'entreprise
    Intermédiaire
  • Élaborer la proposition de valeur d'une entreprise (attributs de l'offres, bénéfices client, différenciation offres concurrentes)
    Bon niveau
  • Décrire le modèle économique d'une entreprise
    Bon niveau
  • Réaliser une étude de marché (marché, offre, demande, environnement)
    Bon niveau
  • Réaliser un compte de résultat prévisionnel
    Bon niveau
  • Rédiger un plan marketing/business plan complet
    Bon niveau
  • Conseiller quant au choix du statut juridique (micro, entreprise individuelle, SARL, SAS, etc.)
    Bon niveau
  • Animer une réunion d'information
    Bon niveau
  • Piloter un groupe de travail en mode projet
    Avancé
  • Analyser les besoins de formation
    Avancé
  • Concevoir un projet de formation
    Bon niveau
  • Définir les méthodes et moyens à mettre en oeuvre
    Avancé
  • Coordonner et suivre la formation
    Avancé
  • Evaluer la formation
    Avancé
  • Etudier, concevoir, réaliser et adapter des dispositifs d"enseignement (formation)
    Avancé
  • Animer des formations
    Avancé
  • Contrôler l'application des procédures de commande
    Bon niveau
  • Définir des procédures administratives de traitement des commandes
    Bon niveau
  • Planifier le traitement des commandes
    Bon niveau
  • Proposer des axes d'amélioration
    Bon niveau
  • Superviser la gestion de portefeuille de comptes clients
    Avancé
  • Traiter des dossiers de contentieux (litiges, réclamations, etc.)
    Bon niveau
  • Vérifier les conditions d'exécution d'un contrat
    Bon niveau
  • Réaliser l'administration des ventes
    Avancé
  • Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
    Avancé
  • Définir une stratégie commerciale
    Bon niveau
  • Organiser une animation promotionnelle
    Bon niveau
  • Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
    Bon niveau
  • Accueillir les personnes, Proposer un service, produit adapté à la demande client
    Avancé
  • Contractualiser une vente
    Avancé
  • Organiser une unité de vente et coordonner l'activté d'une équipe
    Avancé
  • Suivre l'état des stocks
    Avancé
  • Définir des besoins en approvisionnement
    Avancé
  • Préparer les commandes
    Avancé
  • Réceptionner un produit/une livraison
    Expert
  • Entretenir un espace de vente
    Avancé
  • Réaliser le comptage des fonds de caisses
    Avancé
  • Traiter des informations recueillies (vérification, recoupement, analyse)
    Bon niveau
  • Recueillir des informations lors d'enquêtes, reportages et interviews
    Bon niveau
  • Rédiger un article de presse
    Avancé
  • Traduire ou interpréter d'une langue à une autre des informations, des propos, des écrits
    Intermédiaire
  • Sélectionner des illustrations pour un article
    Avancé
  • Procéder à une relecture, révision ou correction de copies
    Bon niveau
  • Réaliser une veille documentaire (collecte, analyse etc.)
    Bon niveau
  • Réaliser une étude
    Intermédiaire
  • Rédiger l'information produite (études, synthèses, rapports, bulletins, ...) et établir des prévisions, des évaluations, des
    recommandations, des perspectives
    Avancé
  • Présenter et diffuser les résultats des études réalisées
    Bon niveau
  • Déterminer la programmation du produit touristique et établir le descriptif des sites à visiter, des formalités pratiques, des modalités de vente
    Avancé
  • Recueillir et analyser les informations sur les prestations des partenaires (hôteliers, autocaristes, compagnies aériennes)
    Bon niveau
  • Proposer un forfait touristique pour un type de clientèle
    Bon niveau
  • Réaliser une étude de marché
    Bon niveau
  • Réaliser la cotation d'un produit et déterminer le prix de vente de la prestation
    Bon niveau
  • Suivre les étapes de montage d'un produit touristique
    Bon niveau
  • Proposer des axes d'amélioration
    Avancé
  • Collecter des données clients
    Bon niveau
  • Analyser la situation financière d'un client
    Bon niveau
  • Emettre un avis / une décision argumentés en fonction de la délégation en charge et élaborer la note de synthèse
    Bon niveau