Conduite d'une étude de faisabilité visant à créer un tiers-lieu à vocation coopérative orienté production / transformation alimentaire.
Mise en œuvre d'une étude de marché autour d'un bistro écologique, d'une cuisine pédagogique et collective, d'une boutique éphémère et d'animations sur la transition écologique.
Mobilisation de l'écosystème de la Ferme du Sens (12 entreprises, 80 salariés).
Rencontres des acteurs du territoire (producteurs locaux et entrepreneurs sociaux, milieu du handicap et de l'insertion, professionnels de l'enseignement, acteurs de l'accompagnement relationnel, réseaux associatifs et institutionnels, collectivités territoriales, associations, coopératives et mouvements citoyens d'éducation populaire).
Animation en tant que Président de l'association "les Amis de la Ferme du Sens and Co" visant à préfigurer le projet.
Structuration du projet à travers des scénarios d'aménagement des bâtiments et des extérieurs.
Détails de l'expérience
Cette étude de faisabilité est conduite avec l'appui du Fond d'Investissement pour le Développement de l’Entrepreneuriat social et solidaire (FIDESS) géré par Nord Actif.