Je suis une jeune femme dynamique et volontaire. 20 années d'expérience dans la restauration rapide m'ont permis de maîtriser les différentes techniques de ventes et la gestion des équipes. Aptitude à gérer une boutique (merchandising, stocks, achats, suivi clientèle, suivi du CA, des objectifs qualitatifs et quantitatifs). Déterminée, je souhaite relever de nouveaux challenges
Animation d'une équipe de deux personnes + 1 livreur Développement CA et rentabilité du rayon Implantation et mise en avant des produits Gestion des stock et approvisionnements Suivi des opérations de promotions
Suivi du plan de maîtrise sanitaire (cadencier, relevé des T°, nettoyage des outils de travail) Pilotage des plans d'action Audits