Actuellement responsable restauration et services
Passionné par le métier avec un
niveau d’exigence élevé et ayant un
sens innée du service, j'ai pour
objectif de satisfaire et éveiller les papilles de
mes convives.
Passionné par le métier avec un
niveau d’exigence élevé et ayant un
sens innée du service, j'ai pour
objectif de satisfaire et éveiller les papilles de
mes convives.
-
Création de contrat de travail
Avancé
-
Management d'équipe (38 personnes)
Avancé
-
Plannings et prévisions des besoins
Avancé
-
Lean management
Bon niveau
-
Mise en place 5S (Qualité de vie au travail)
Bon niveau
-
Développement
Avancé
-
Force de propositions ( animations événementielles)
Bon niveau
-
Créer l'étonnement et l'envie
Avancé
-
Analyse compte de résultats
Avancé
-
Création des prévisionnels budget
Avancé
-
Gestion opérationnelle du site
Avancé
-
Démarche proactive
Bon niveau
-
Communication client
Avancé
-
Etre à l'écoute des besoins et anticiper
Avancé
-
Pack Microsoft Office
Bon niveau
- Communication réseaux sociaux (Facebook, Doyoubuzz, Linkedin)