Étudiante en communication et marketing reconvertie en gestionnaire banque-assurances puis en knowledge manager.
Passionnée par les choses futiles et utiles. Débordante d'idées et déterminée. Quand j'étais petite, j'adorais lire tous les guides et modes d'emploi qui me passaient sous les yeux, aujourd'hui j'aime à penser que je participe à la rédaction et qu'une autre petite fille aimera les lire plus tard.
Fun fact : je tape sur le clavier plus vite que mon ombre et je tricote quotidiennement depuis 2022.
Création des supports de communicaiton & rédaction des briefs à destination des graphistes
Gestion des réseaux sociaux du restaurant (Instagram, Facebook, Twitter, Linkedin) : rédaction des posts et élaboration du calendrier éditorial.
Mises à jour régulières du contenu du site Internet du restaurant (CMS, Wordpress)
Mise à jour des informations du restaurant et du menu sur les différents médias et réseaux dédiés : Google my Business, La Fourchette (The Fork), Gault & Millau, Deliveroo...
Création et rédaction de la newsletter mensuelle ainsi que de campagnes SMS.
Rédaction d'articles sur des thématiques variées autour de la gastronomie.
Photographies culinaires et retouche photo.
Suivi des campagnes SEO / SEA grâce à l'agence travaillant avec le restaurant.
Relations Presse & veille concurrentielle sur les nouveautés de la restaurant dans le pays Nantais.
Programmation artistiques semestrielle :
Prospection d'artistes pour les concerts hebdomadaires
Booking des artistes
Prospection d'artistes pour l'exposition au sein du restaurant
Mise en page de la programmation semestrielle et impression (BAT auprès de l'imprimeur).
Partie événementiel :
Animation des réseaux sociaux pour les événements qui ont lieu au restaurant mais aussi à l'extérieur, organisation & logistique des événements.
Offre de groupe commerciale : prospection de groupes sur les événements ayant lieu à proximité du restaurant, création de devis, négociation, signature de contrats.