Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Bruno PEREL

Responsable Qualité Industrie Agroalimentaire

Situation professionnelle
En poste
Indisponible
Présentation
Diplomate et pédagogue, d'une forte curiosité intellectuelle, j'aime l'aspect "rassembleur" et transversal des métiers de la Qualité dans une orientation Efficacité !
CV réalisé sur DoYouBuzz

Responsable Qualité

Brioches et Viennoiseries Thomas
Août 2011 à octobre 2012
CDI
Les Essarts
France
  • Enjeux : renouveller les certifications IFS et Label Rouge sous 2 mois.
    =>Objectifs atteints ( Label Rouge renouvellé et IFS obtenu au score de 94,7% )
  • Coordonner une équipe de 4 personnes en Qualité Produit, Qualité Client et Contrôle Qualité Usine
  • Garantir le plan de contrôle qualité ( Hygiène, Matières, Produits )
Description de l'entreprise
PME de panification industrielle spécialisée en brioches et viennoiseries fraîches et surgelées
( Effectif : 100-150p )
Site web de l'entreprise