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Aurélie JOESTENS

Aurélie JOESTENS

Assistante Administrative et Logistique - en reconversion professionnelle CAP Pâtissier

Adaptabilité
Rigueur
Organisation
Autonomie
35 ans
Permis de conduire
DOUVRIN (62138) France
En recherche d'emploi En recherche active
J'ai exercé pendant 14 ans des postes très polyvalents dans lesquels j’ai pu découvrir différents aspects de la logistique et de l'administratif principalement.

Ces postes ont renforcés ma polyvalence et mon autonomie, j'ai su m'adapter au rythme et aux spécificités des tâches qui m'étaient confiées. Organisée et à l’écoute, j’ai su apprendre et m’adapter rapidement.

Etant passionnée de pâtisserie, j'ai pris la décision en 2025 de réorienter ma carrière professionnelle et je me suis lancée le défi d'obtenir en milieu d'année 2026 mon CAP Pâtissier. Je suis donc actuellement apprenante à la CMA d'Arras et en stage dans une boulangerie pâtisserie sur Herlies.

Je recherche donc un poste de pâtissière pour débuter en septembre 2026 qui enrichira mes compétences.

A bientôt !
CV réalisé sur DoYouBuzz

Assistante Administrative

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts-de-France
Mars 2019 à juillet 2019
  • Assistante Administrative à l'Antenne Formation de la CMA de Lille :
    • Accueil physique et téléphonique
    • Délivrance de renseignements sur les activités du service et orientation des diverses demandes
    • Taches de secrétariat diverses (courriers, tableaux, documents divers, reporting, mise à jour de documents…)
    • Gestion des achats de fournitures administratives
    • Gestion administrative des contrats d’apprentissage (inscriptions, convocations…)
    • Saisie et mise à jour régulière des données dans la base de suivi informatique des apprenants
    • Réponses aux demandes diverses des apprenants (lycéens et apprentis)
    • Editions des relevés d’heures, attestation et divers documents liés à la formation
    • Support administratif des examens (courriers, envoi convocations…)
    • Edition et mise à jour des feuilles d’émargement
    • Gestion des absences (pointage des feuilles d’émargements, saisie dans la base de suivi informatique des apprenants, envoi des récapitulatifs périodiques aux apprenants, responsables légaux et aux employeurs)
    • Classement et Archivage