Encadrement formation et accompagnement d’une équipe de 15 technico-commerciaux
Poursuite de l’ensemble des activités bovines
Elargissement aux activités ovines
Élaboration, mise en place et suivi de la stratégie commerciale achats/ventes
Responsable logistique de l’activité (collecte, investissements, …)
Doublement de l’activité, en 4 ans, avec 24 300 ovins collectés. Consolidation avec la reprise d’une structure privée pour atteindre 53 200 ovins collectés