1er Chef de partie garde manger @ La Cantine O' Moine — Pierre Gendronneau

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CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Restaurant maître restaurateur.
Tenue du poste chaud, dessert et entrée.
Élaboration de carte et menu vegan.
Remplacement Exceptionnel du Chef / Sous - Chef de cuisine.
Création de menu du jour.
Environ 170 couverts par service