Pascale HAHN
Directeur des opérations & d'exploitation
58 ans
Permis de conduire
Metz (57000) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Directrice des opérations, 5 années d'expérience dans l'animation de réseaux hôteliers .
Directeur des opérations
Louvre Hotels Group
Depuis juin 2012
- 50 hôtels filiales, volume d'activité 2013 € 65 millions, 750 collaborateurs sous enseigne Première Classe, Campanile et Kyriad.
- Reprise en management de l'hôtel Concorde Villa Massalia ***** à Marseille.
Directeur des opérations
Accor
Janvier 2010
à 2012
- Animation d'un réseau de 90 hôtels franchisés.
General manager
Accor
Janvier 2007
à 2009
- Hôtel et restaurant Courtepaille, 244 chambres, 63 collaborateurs, volume d'activité 2009 € 5,5 millions.
- Mission transversale : Coordinatrice de place des hôtels Accor de Strasbourg, autour des axes marketing, ressources humaines et gestion d'événements.
Intervenante extérieure
IUT de Metz
Septembre 2004
à 2007
- Intervenante extérieure dans le cadre de la Licence " Gestion et management des activités hôtelières".
Directrice d'exploitation
Accor
Septembre 1996
à 2006
- Postes successifs de direction, avec une expérience d'ouverture et de rebranding.
-
Anglais
TOIEC 750Avancé
-
Allemand
Intermédiaire
- Restaurants
- Hotel Management
- Banquets
- Leisure
- Hôtel
- Property Management Systems
- Budgets
- Food & Beverage
- Front Office
- Revenue Analysis
- Pre-opening
- Hospitality
- Hospitality Industry
- Hospitality Management
- Customer Satisfaction
- Yield Management
- Management
- Resorts
- Marketing Strategy
- Rooms Division
- Catering
- Micros
- Hôtellerie
- Tourism
- Gestion des rendements
- Hotels
- Tennis
- course à pied