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Mohamed Amine Jrad

Mohamed Amine Jrad

Ingénieur méthodes| Lean Management | QHSE

Lean management
QHSE
Supply chain management
RSE
Développement durable
33 ans
Permis de conduire
Île-de-France (92160) France
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Ingénieur industriel avec une expertise en industrialisation des processus opérationnels, gestion des unités de
production et mise en conformité avec les normes ISO . Expérience en gestion d’équipe, mise en place d’ERP et Lean management.
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Expériences
  • Gestion d'une production de 1200 repas/jour pour le secteur santé
  • Gestion du portefeuille client
  • Validation des plannings de production en fonction des plannings RH
  • Formation et management d’une équipe de 30 personnes avec un CA mensuel de 200 K€.
  • Mise en place et paramétrage de l'ERP MENU APP
  • Formation de 80% des chefs de secteur à Menu App
  • Mise en place des outils de lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Standardisation des processus conformes à ISO 9001
  • Mise en place de ERP Winrest GPAO
  • Révision des processus opérationnels conformément à ISO 9001
  • Gestion des flux d'approvisionnement et expédition.
  • Mise en place de ERP Uniges GPAO
  • Mise en place des ISO 9001-14001-2200-3100
  • Mise en conformité du plan industriel et commercial et optimisation du plan directeur de production
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