Soy un joven hombre fiable y consiente, capaz de gestionar la presión, de trabajar en equipo y de cumplir un trabajo en transversalidad. Gracias a mis diversas experiencias, soy una persona que se adapta a su medio. Todos los días entusiasta, dinámico y comprometido, estoy impaciente de poner mi conocimiento y mi experiencia a su servicio.
Implementación del restaurante y bar: Limpieza de la sala y materiales, organización de mesas, banquetes, cocina.
Recibimiento y acompañamiento de clientes.
Control de comandas y servicio.
Inventario de productos y alimentos del restaurante.
Control y mantenimiento de las habitaciones.
Manejo de personal
Logística, panadería.
Art-is-in-Bakery
Agosto 2016
a abril 2017
Ottawa
Canadá - Ontario
Control de calidad en productos fabricados.
Preparación de comandas cotidianas : recolectar y llenar los stocks de venta diario, organizar los pedidos de distribución, extraer la mercancía del stock, preparación de envíos.
Gestión de stocks : preparar el espacio de almacenamiento, efectuar el seguimiento de stocks, tratar las anomalías, realización de inventario.
Relacion comercial entre clientes, proveedores, restaurantes
Captación y busqueda de nuevos clientes y proveedores
Asistente de panadería : confección de los panes y seguimiento del proceso de cocción
