Passionnée de cuisine et de recherches, je me suis orientée vers le secteur de la R&D en agroalimentaire. Suite à diverses expériences professionnelles, je souhaite mener des projets de développement de produits alimentaires et intégrer le service R&D d'une entreprise en constante évolution.
Gestion des panels experts, Sélection et entraînement des panélistes, Animation des dégustations, Organisation et animation des tests consommateurs, Préparation des tests (organisation des sessions, préparations des échantillons, rangement des cabines...),
Utilisation d’outils statistiques pour traiter les résultats, Préparation des rapports pour le client,
Participation active à la gestion du laboratoire (planning du test, approvisionnement des produits, maintenance des équipements,...).
