Universidad Politecnica de Cartagena & COAGACART (Coopérative d'éleveurs)
Janvier 2010
à juillet 2010
Stage
Cartagena
Espagne
Travail de recherche sur l'impact de l'alimentation en concentré d'agneaux de chair de la race locale
Bibliographie contextuelle et scientifique, avec ouverture sur l'introduction future de coproduits dans la ration
Prises de mesures en ferme (suivi de croissance), en abattoir (qualité de carcasse) et en laboratoire (composition en acides aminés) et analyse des données
