Suivi technique :alimentation, reproduction et génétique, qualité du lait, élevage des jeunes, etc.
Approche économique, réglementaire et conjoncturelle
Organisation du planning et relation client
Réalisation de déclarations PAC et de cahiers de fertilisation/phytosanitaire
Détails de l'expérience
Depuis juin 2012, responsabilité d'une tournée de 50 élevages (systèmes variés: traite robotisée, conduite intensive, agriculture biologique, éleveur sélectionneur, etc.) près de Pontivy (56)
Quatre mois de remplacement fixe sur une tournée de 45 élevages (56)
Sept mois de remplacements ponctuels en Bretagne (56-22-29)
Universidad Politecnica de Cartagena & COAGACART (Coopérative d'éleveurs)
Janvier 2010
à juillet 2010
Stage
Cartagena
Espagne
Travail de recherche sur l'impact de l'alimentation en concentré d'agneaux de chair de la race locale
Bibliographie contextuelle et scientifique, avec ouverture sur l'introduction future de coproduits dans la ration
Prises de mesures en ferme (suivi de croissance), en abattoir (qualité de carcasse) et en laboratoire (composition en acides aminés) et analyse des données