Passionnée de vins, originaire du vignoble nantais, j'exerce depuis juillet 2014 en tant qu’œnologue-conseil et responsable qualité pour un laboratoire oenologique du Val de Loire. Ce poste polyvalent, me permet de mettre à profit mes compétences tout au long de la chaîne : de la vigne au consommateur, et d'être au croisement des différents services (achats, production, relations clients, ...)
Mise à jour de l'étude HACCP sur l'atelier de conditionnement de légumes 1ère gamme
Participation active à la vie du service qualité : suivi des analyses, traitements des non-conformités, suivi des audits clients, veille réglementaire, ...
Etude financière sur la mise en oeuvre d'analyse des eaux (potabilité / eaux résiduaires)
Description de l'entreprise
Société coopérative maraîchère conditionnant des légumes 1ère gamme et 4ème gamme.