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Vincent Marette

Responsable de Restaurant

Responsable F&B
F&B manager
Directeur de restaurant
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Vincent Marette
39 ans
Permis de conduire
France
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Situation professionnelle
En poste
En simple veille
CV réalisé sur DoYouBuzz
Expériences
  • Diriger le restaurant traditionnel (20 personnes) en collaboration avec le responsable F&B
  • Manager une équipe de 5 personnes et obtenir 2 étoiles au Guide Michelin
  • Superviser l'ensemble de la brigade de salle (20 personnes) en s'assurant de la qualité de service
  • Garantir la qualité de service en salle en veillant au respect des standards
  • Superviser le service en salle et manager une équipe de 6 personne
  • Assurer le service en salle et gérer les commandes
Modèle de CV Doyoubuzz