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Alain LEJEUNE

Alain LEJEUNE

Maître d'Hôtel

Souriant
Disponible
Efficace
Agréable
Ponctuel
45 ans
Permis de conduire
Cogolin (Var) France
En recherche d'emploi En recherche active
Contactez-moi
Coordonner l’activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service.
Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
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Expériences
  • En charge du bon déroulement du service
  • Accueil, réservation, organisation, formation
Description de l'entreprise
Un art de vivre Tropézien

Serveur

Maxim-Plage Les Tamaris
Avril 2003 à septembre 2003
CDD
Sainte-Maxime
France

Serveur

Hôtel Corse Lawn House 3 Rosettes
Octobre 2002 à mai 2003
CDD
Corse Lawn
Royaume-Uni

Chef de Rang

Les Jardins de Sainte-Maxime ***
Juin 2002 à septembre 2002
CDD
Sainte-Maxime
France

Serveur

Chez Sophie
Septembre 2001 à juin 2002
CDI
Sainte-Maxime
France

Chef de Rang

L'Amiral
Avril 2000 à septembre 2001
CDD
Sainte-Maxime
France

Serveur

Le Diamant
Mai 2001 à septembre 2001
CDD
Sainte-Maxime
France

Serveur

Premier Restaurant
Novembre 2000 à mai 2001
CDD
Selfridges
Royaume-Uni

Serveur

Le Carillon
Juillet 1999 à septembre 1999
CDD
Sainte-Maxime
France
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