Assistant manager @ Ptit-DEJ Hotel

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CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Assister le directeur dans ses tâches quotidiennes
Anticiper les hausses d'activités pour gérer et modifier les tarifs en période de forte activité
Suivre le directeur pour mieux connaître son métier et ainsi pouvoir le remplacer en cas d'absence prolongée
Réaliser les plannings des équipes
Suivre l'activité de l'établissement, et la satisfaction des clients
Superviser les équipe et établir des comptes rendus synthétiques au dirigeant
Création de documents relatifs au F&B et Passage de commandes hebdomadaires

Kamel Kacemi