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Julie Dupré

Production planner - Demand and Supply Planning

Esprit de compétition
Esprit d'équipe
Persévérance
Leadership
Industrie
Julie Dupré
34 ans
Permis de conduire
Paris (75017) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Présentation
Issue d'une formation ingénieure technique acquise à l'Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier, j'ai apporté une dimension managériale à mon parcours grâce au Mastère Spécialisé Management International Agro-alimentaire de l'ESSEC.

Je suis actuellement en poste chez Nestlé Waters en tant que planificatrice de production.

Fonctions recherchées : supply chain management, logistique, projet
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Coordination globale du planning du site de production Nestlé Waters Vosges (3 ateliers, 14 lignes de production, 1,5 milliard de bouteilles produites/an, 900 salariés) sur un horizon de 6 à 18 mois en intégrant les contraintes de chaque département
  • Établissement des plans de production moyen et long terme (Vittel & Contrex, soit 12 lignes de production)
  • Collaboration étroite avec l'usine (ordonnancement, approvisionnement, gestion des flux), le pilotage des flux internationaux, la prévision des ventes et le service client
  • Animation de la Monthly Production Review du site Vosges en collaboration avec le gestionnaire des flux en central et le responsable ordonnancement et gestion des flux du site. Objectif : présenter les résultats (taux de service, couverture de stock), le planning d'activité prévisionnelle du site sur 6 à 18 mois et cibler les points d'alertes en proposant des recommandations
  • Gestion des alertes de disponibilité produits
  • Pilotage des stocks & Suivi du taux de service
  • Management d'un stagiaire de fin d'études (projet : automatisation de la planification de production)
  • Management dans un environnement multiculturel (France, Belgique, Pays-Bas)
  • Gestion des commandes à risque à l’interface clients/centres de distribution
  • Simplification des process de vérification des disponibilités produits
  • Formation des analystes de conversion de données (EANs, codes produits finis)
  • Thèse professionnelle : Comment la fusion des organisations impacte-t-elle les performances de la supply chain ? Le cas de Procter & Gamble
  • Management en production/opérations - Amélioration continue
    • Établissement de la maintenance autonome (chantier TPM) au niveau des équipements du département Unidose (lessives)
    • Formation des opérateurs
    • Audits des équipements
    • Méthode 5S
  • Ingénieur process
    • Optimisation des équipements (méthode Hoshin)
Description de l'entreprise
L'usine de production P&G Amiens est l'une des plus importantes dans le monde pour les produits d'entretien du linge (Ariel, Dash, Gama) et de la maison (Mr. Propre, Febreze). Elle rassemble 1000 collaborateurs sur un site de 47 hectares. Elle est répartie en trois grands départements qui sont la fabrication (production de plus de 80 produits différents), le conditionnement (32 lignes) et le centre de distribution (180 camions sortent chaque jour de l'usine).
  • Optimisation des contrôles qualité (mèches)
  • Optimisation de la performance au niveau de la fabrication (indicateur de performance, IS.TRAC)
  • Formation des élaborateurs
  • Amélioration des séquences de lavage des cuves de fabrication
  • Synthèse manuelle et automatique de peptides
  • Purification (HPLC) et caractérisation (spectrométrie de masse)